简单易做巴斯克（原味6寸）！全家人都爱

简便易做巴斯克（原味6寸）！举家人都爱

一个迟来的巴斯克食谱，放草稿纸两个多月了，延误症患者终于康复了！ . 低糖的口感一点也不甜，浓厚的奶香和超超超简便的利用，有手的就赶忙做起来

By 蜜悦光阴

用料

• 奶油奶酪 200克
• 白糖 40克
• 蛋液 95克
• 淡奶油 195克
• 低粉 12克

做法步调

1、1、奶油奶酪取出室温硬化，鸡蛋取出室温回温打散，模具内铺油纸

2、2、糖+奶油奶酪打匀，若奶油奶酪硬化得凶猛就用手抽，有一点点硬度用电动打蛋器低速打匀，不克不及打过

3、3、少数多次到场蛋液，每次低速打匀 4、奶油用手抽，也是少数多次到场，用手抽每次拌匀再加下一次（制止大气泡），预热烤箱

4、5、过筛低粉， 手抽拌匀 6、过筛芝士糊

5、6、过筛芝士糊 7、入模（6-7分）

6、8、C40倒数第二层 六寸 下220，上200，26分钟

7、出炉duangduangduang才对，冷藏后回缩一点准确，若正中凹陷则烤过了

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

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