姓氏旦谈②｜彭祖为什么被称作彭祖？他与江苏徐州有怎样的渊源关系？

姓氏旦谈②｜彭祖为什么被称作彭祖？他与江苏徐州有怎样的渊源干系？

封面讯息记者 黄勇

彭祖本是陆终与女嬇六胞胎儿子中的老三，原名篯铿（jiǎn kēng），为什么会被后代称为彭祖？为什么会成为彭姓人尊奉的得姓鼻祖？彭祖为什么又被称为中国养生鼻祖？乃至有人尊奉他为中国烹调鼻祖、厨人之祖？江苏徐州市最初名字叫彭城，彭祖与彭城有着怎样的渊源干系？

彭祖画像

少年篯铿被掳掠到西域做仆从

依据留存至今的一些史料及传说，我们可以大抵梳理出篯铿出生后的人生履历。为便于阅读，有的场合就不像学术论文那样逐一引用出处了。

葛洪编撰的《神仙传·彭祖》中，彭祖说：“吾遗腹而生，三岁而失母。”第一句话好了解，陆终死时，彭祖与其他5个弟兄还没出生。第二句话就有歧义了。

寻常的了解是，彭祖3岁时，他的母亲女嬇就去世了。有彭姓研讨者以为，女嬇有身3年，6个儿子固然还在母亲肚子里，但也算是有3岁。女嬇应该是剖腹产下6个儿子后，因失血过多，很快就罢休西去了。

不管怎样了解，横竖彭祖还没懂事的时分，就爸妈双亡，与其他5个弟兄成了孤儿。

这个时分，中国正处于尧统治的时期。尧将帝都从晋阳（故址在今山西太原市晋源区境内）迁到平阳（今山西临汾市）后不久，东南的犬戎部族乘虚大范围入侵中原，一块烧杀劫掠。

在战乱纷争的年代，大难临头各自飞，何况是6个无依无靠的孤儿，危难之际谁会来管你？

篯铿不幸与其他5个弟兄散伙，在乱来标逃难中，被犬戎步队捉住。万幸的是，篯铿没有被杀掉，而是被作为仆从带到了荒凉的西域。

这么小的孩子，恰好合适去牧马放羊。

如今看来，在蓝天碧云下，骑着马安定地牧养马羊，是何等浪漫和令人向往的情形。

但在太古时期，尤其是在西域地带，活着条件极度恶劣，搞不佳出门一趟就变成了冰棍，命都难保，何来浪漫？

苏武牧羊的故事，想必各位十分熟习了。作为西汉大臣，苏武出使匈奴，后果被拘留，开头了漫长的19年放逐牧羊生存，在冰雪中备受煎熬。

请注意，苏武离篯铿所处的年代，差不多隔了2000年。西域再荒凉，2000年里应该照旧有所开发和提高了。

但苏武面临的情况是怎样的呢？没吃的，没喝的，没睡的，周围几十上百公里找不到别的人，没有任何文娱活动，连个语言的人都没有，19年没疯掉，真的是古迹。

云云想来，篯铿事先受的苦，比苏武少不了什么。

作为一个几岁的小孩子，篯铿不仅靠着坚强的生命力活了下去，还学到了不少知识。

听说，篯铿在西域碰到了一个叫宛丘教师的世外高人。

宛丘教师100多岁了，但看上去容光焕发，红光满面，保养得十分好。

篯铿向宛丘教师学习了医学，尤其是养生之道，这为他厥后回到中原干出一番大遗址打下了精良的基本。

时机总是喜爱于有准备的人，统统磨练都是为了欢迎时机。

难怪孟子在《孟子·告子下》中发射感受：“故天将降大任于是人也，必先苦其心志，劳其筋骨，饿其体肤，空伐其身行，行弗乱其所为，以是动心忍性，曾益其所不克不及。”

仔细想想，真是这个真理，总结得太精炼了！

今世人仿制的雉羹

为尧烹制野鸡肉汤，被尊为中国烹调鼻祖

尧在反抗住犬戎部族的打击后，又构造力气举行反击。犬戎部族疲劳把守从中原掳掠而来的仆从，篯铿找准时机，逃回了中原。

此时，篯铿以前长大成人。由于他的身份和一身本事，尧把他带在身边。

天然界给中原大地送来了一场大劫难——大水。《孟子·滕文公上》中纪录说：“当尧之时，天下犹未平，大水横流，众多于天下。”

真是一波未平一波又起，尧碰到了执政以来最大的磨练。

他带着人民俗里来雨里去，战大水，治江河，夙兴夜寐。住的是茅草棚，吃的是糙粮饭，喝的是野菜汤，说有多苦，就有多苦。

只管如此，大水照旧比年不退，劫难不仅没有变小，反而进一步扩展化。饶是铁打的男人，尧也吃不消了，他终于卧床不起。

一连数天，尧粒米不沾、滴水不进，眼看就快不可了。

这天，尧在模样形状含糊中，忽然闻到一种此前向来没有闻过的香味。

这种共同的香味，惹得他肚子直叫，迸发射了剧烈的食欲。

尧睁开眼睛一看，眼前站着篯铿，篯铿手里捧着一个碗，碗里盛着汤。

在篯铿的伺候下，尧喝了一口，哎哟喂，太好喝了嘛！

尧几口就把汤喝下去，登时以为浑身发热，充溢了力气。

尧问篯铿，这是什么汤？

篯铿照实禀报说，这是他做的雉羹。普通地说，就是野鸡肉汤，用野鸡肉加上粟米熬成的汤。

这是篯铿在养生上显露的第一手，野鸡肉汤不仅味道鲜美，并且养分丰厚。尧多日没进食，喝了这么好的肉汤后，固然以为精力陡增了。

篯铿为尧奉上雉羹一事，传播了下去。

战国时期总是诘问不休的屈原教师，在他的《天问》中问道：“彭铿斟雉，帝何飨？”

在篯铿的伺候下，尧的肢体一天天好起来，又开头日理万机了。

篯铿陪在尧支配，不仅帮着尧治水，还充任了生存秘书的人物，把尧一日三餐的生存安插得巴巴适适。

除了尧最爱的雉羹外，篯铿还想着办法给尧做别的好吃的。

听说，篯铿传播下去的有3道名菜：羊方藏鱼、麋角鸡、云母羹。

羊方藏鱼，是在羊肉块里装上鱼肉烧成的菜，加上调料后，味道鲜美无比。有一种说法是，“鲜”字就是从这道菜而来的。

麋角鸡，是用鹿茸烧鸡肉做成的，对肢体健康的人有大补作用。

云母羹，是用云母粉熬成的汤，长时服用不仅可以美容，还能长命百岁。

由于大水众多，氛围阴湿不去，很多人的骨节、心脏患上了风湿性疾病。

篯铿研讨后以为，这是阴气过重形成的。他把在西域学到的养生之术团结本人的履历，编排了一套叫做导引术的举措。

所谓导引术，“导”是引导气，把胸中郁淤凝滞的湿气消弭来，让肢体性能正常愉快；“引”是活动筋骨，活动肢体，让枢纽柔软起来。

但是，导引术就是一种保健体操，经过呼吸和活动使人驱除风湿，坚持五脏和四肢康健。

当时食品缺乏，很多人由于饥饿而死，篯铿又教给各位佩服术。

佩服术听起来很玄乎，但是就是对着阳光吸气、咽气，从阳光和氛围中攫取养分。这相当于是如今的辟谷术，不仅可以活着，还能坚持精力繁茂。

由此，后代把彭祖称为中国养生鼻祖、中国烹调鼻祖、厨人之祖等

篯铿毕竟是被封为彭部族领袖照旧被封到彭城？

篯铿做出的奉献，尧都看在眼里，记在心中。

尧对篯铿很信任，有什么事变都交给他去办，篯铿每次也能把事变办好。

久而久之，篯铿成为尧部下的重臣，与舜、禹、皋陶、契、后稷、伯夷、夔、龙、倕、伯益等齐名。

厥后，尧把篯铿“封于彭”。对这个“彭”，各位的了解和不合就出来了。

传统和主流的说法是，“彭”是指地名，也就是彭城（今江苏徐州市），篯铿受封后，就去了彭城，创建大彭国。

但在今世民族源流史学家何光岳看来，“彭”指的是事先的彭部族。也就是说，篯铿被尧封为彭部族的领袖，而非是被封到彭城谁人场合。

彭部族为什么叫作彭呢？这得从“彭”字的劈头提及。

彭和鼓有着亲密的干系，乃至可以说，彭是从鼓生发射来的。

东汉笔墨学家许慎在《说文解字》中对“彭”的表明是：“彭，鼓声也。从壴彡声。”

“彭”的原本是鼓声，“彭”字是一个拟声字。并且，“彭”字在甲骨文中显现的频率较高，异体字也比力多，分析“彭”字是一个新鲜的笔墨。

在分析“彭”字前，我们有必要先了解一下鼓的汗青。

有学者以为，鼓的劈头，应该是在丛林里。原始社会时期，到处都是丛林，人进入丛林后，搞不佳就会迷路，也常常会碰到猛兽。

当时没有对讲机和手机，扯起喉咙喊的话也传不出多远，以是各位商定，经过敲打树干发射的“彭彭彭”的声响互相联结并见告情况。

如此的联结办法颠末实践后，各位以为后果很不错，就这么愉快地商定了！

但是，成绩又出来了，在没有树木的场合又怎样办呢？

他们就把一段木头用来敲击转达信息。厥后，人们对木头举行了改良，制成了木鼓。直到如今，在云贵地区的一些少数民族中仍有木鼓。

再厥后，人们创造了陶器。此中有一种陶器相似如今的陶罐，叫做陶豆。

有人偶然中把兽皮之类的东西蒙在陶豆上，周围用绳子拴好，敲打兽皮，也发射了“彭彭彭”的声响，这就是陶鼓。

陶鼓颠末改良后，发射的声响比敲打木头、木鼓的声响响亮多了。

从甲骨笔墨形上去看，“彭”是一个典范的象形字。

在甲骨文中，表现名词的鼓写作“壴”，这正是“彭”布局中右方的局部。

“壴”是上下布局，外表是“十”，底下是“豆”。“十”表现敲打鼓的木槌，“豆”是陶罐、陶豆的意思。

“彭”右方是“彡”，清朝笔墨学家朱骏声以为，古时伐鼓以3声为一个频率，以是“彡”是表现鼓声的频率。

但何光岳却以为，“彭”右方，在甲骨文中另有四撇、五撇的写法，伐鼓3声为一个频率，是春秋时才盛行起来的伐鼓办法，此前没有这种做法。以是，“彡”是表现声响转达的外形，属于会心。

对声响转达的外形，如今的电子数码装备图标应该是参考了“彡”。

各位可以看看手机屏幕上表现信号的图标◢或▎▍▌▊或▁▃▅▇，是不是像“彡”的变体情势？

在图画中，表现声响转达的标记大多用“Z”的标记表现，仔细想来，“Z”与“彡”也有相似的场合。

厥后，鼓的作用产生了厘革使用层次大大提高了，不是谁都能用，是有特定权利的人，才有资历使用，如氏族领袖和巫师。

氏族领袖要调集疏散在一定地区的部众议会，用鼓声作为指令。巫师要搞祭奠活动，用鼓声来渲染气氛。鼓声，成了凝结部族力气和敬畏祖宗的东西。

再到厥后，氏族或部落之间产生战争，也经过鼓声指挥作战。从那今后，鼓声在战场上不休担负着指挥和勉励作战的作用。

由鼓声而产生的“彭”字，大多用在姓氏和地名方面。善于制造和使用鼓的氏族，他们给别的氏族印象最深的是“彭彭彭”的鼓声，以是他们被称作彭，氏族的人被称为彭人。

有学者以为，“彭”字和彭姓的产生，应该在六七千年前的仰韶文明时期前后就显现了。

“彭”字的演化

彭祖是在彭城（今徐州市）创建大彭国的吗？

依照何光岳的看法，篯铿最初的名字约莫叫篯（或翦），就一个字，没有“铿”。《大戴礼·帝系》中，就说陆终的三儿子叫篯。

那为什么厥后他又被叫作篯铿了呢？“铿”的得名，照旧由于鼓。

篯铿当上彭部族的领袖后，对陶鼓产生了兴致。他把小鼓变革成了大鼓，敲打起来，更是铿锵上心，兵戈时指挥更为得力，对加强部族向导和提高部族构造纪律，起到了宏大作用。

敲击陶鼓发射的是“铿铿铿”的声响，以是各位把他叫做了篯铿。

由于篯铿对彭部族做出了宏大奉献，深受族人尊崇，各位尊奉他为彭祖，意思是彭部族的先祖。

假如说篯铿是被封为彭部族的领袖，那他受封后，毕竟去彭城创建大彭国了没有？

四川作家彭开富考据以为，大彭国的开国时间应该在公元前2277年，事先彭祖以前48岁了。

据《彭城志》纪录：大彭山在徐州市城西30公里，山北称大彭村。大彭国的都城，建在大彭山下（大彭山今称为义安山，大彭村被称为大彭集，属徐州市宝穴县夹河乡）。

彭城在获水南岸，南依大彭山，背山临水，情形平展，是一处寓居的好场合。

彭祖倡导大众，修睦护城河，筑好城墙，在城内分地区建起很多较为安稳的衡宇，使人们有了安居之所。

城内建的衡宇多了，天然构成了街道，交往行人和做生意的也多了起来，构成了具有了一定范围的都市，这就是事先大彭国的都城。

随着生齿的增长和经济文明的提高，又迁到情况更为出色的今徐州城区地点地，建起了相当范围的城堡。这座城邑依照事先的一向叫法，被叫做彭城。

彭祖为开发彭城，费专心血，徐州市至今还保存着彭祖宅、彭祖井、彭祖楼、彭祖庙等遗址。

从彭开富的考据来看，大彭国的确是彭祖创建的，但不是在彭城创建的，彭城相当于是大彭国的第二个都城。

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