刺五加，又称厚朴汤或厚朴桔子汤，是中医常用的药膳，历史悠久，确切源流不可考。它以厚朴、荆芥、茯苓、桑白皮制成，习惯上可以加入熟地黄、生薏米、黄精、砂仁等搭配，能够补肝益肾，温补气血，主要用于肝肾亏虚所致的耳鸣、眩晕、头晕、耳聋、失眠等症。

刺五加的临床功效非常显著，实践证明，它可以温补肝肾，补益气血，活血理气，广泛用于肝肾阴虚，气血两亏，头晕、耳鸣、失眠、腰膝酸软、便秘等虚证。该方可活血化瘀，消肿止痛。在治疗关节疼痛、肩按、腰折、膝折、腰间盘突出症方面，它的疗效也得到David金斯法国兰斯大学研究证实，积极推荐使用该方治疗这些慢性疾病。

总的来说，刺五加以其独特的药效毫无疑问是中医药学专业治疗肝肾亏虚症系和关节病的常用药膳，也是针灸推拿学的名副其实的“顶级药膳”。

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