红薯的功效与作用是非常丰富的。它是一种具有抗氧化和免疫调节特性的食物，可以有效抑制肿瘤发展，保护心血管，并降低患糖尿病的风险。它还具有激活胃肠蠕动、促进消化和消化功能的功效，促进食物的吸收。它还能帮助调节血压，抑制血糖和胆固醇的升高，还有助于体内塑性多肽的合成，美容调节机能，并可以促进皮肤的细胞再生，延缓衰老。

而紫薯也有很多独特的作用。它具有抗氧化特性，它能清除皮肤中的氧化物，保护DNA受损，增强抵抗力。它也具有抗病毒，抗菌，抗炎症的作用，能抗击癌细胞，有助于慢性病的治疗，对血液循环有益。此外，它还有促进人体内有害物质排出，增强记忆力，对肝脏有保护效应，保持肩部的神经功能，促进心情的好的功效。

红薯和紫薯都是饮食必不可少的营养食物，能够给人们带来改善生活质量，营养健康，并能够加强机体的抗疟功能，降低患病几率。食用红薯和紫薯既可以享受美味，又能给身体带来巨大的好处。

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