疫情放开后，提醒大家：多吃这3种水果，维生素C含量高，增强免疫

疫情放开后，提醒大家：多吃这3种水果，维生素C含量高，增强免疫。哈喽，大家好，我是大厨江一舟，今天又到了和大家分享美食的时刻了，你准备好了吗？

这疫情反反复复三年，就在今年的12月5号彻底官宣放开啦！我们终于告别了健康码行程码，甭管是逛超市出门旅游再也不用看健康码和行程码啦。大家是不是感觉又回到了2019年之前的样子呢？

随着疫情的不断放开，越来越多的朋友懂得增强自身免疫力啦。张文宏院士曾经说过“免疫力才是自身最好的医生”，尤其是中老年朋友，这疫情放开后，宁可少吃肉也要多吃这三样水果哦。维生素c含量多，增强身体免疫力少生病。

第一样：柠檬

这天冷后，维生素c含量比较多的水果就是我们所说的柠檬啦。每100克的柠檬里面大约有20毫克的维生素C，这天冷后空气干燥，身体易上火，可别忘了提醒家人多吃一些柠檬哦。

1.首先准备新鲜的鸡爪500克放在清水中给他冲洗干净，这个鸡爪一定要去掉它的鸡脚趾。这样卤出来的鸡爪才没有任何腥味。

2.处理好的鸡爪把它放在干净的炒锅内，然后在里面加入足量的温水。放入葱姜料酒去腥，不用盖盖子，大火烧开。水烧开后煮沸二分钟后捞出。

3.然后再把准备好的鸡爪放入干净的砂锅内，然后再放入八角、桂皮、香叶、糖色，然后在里面加入足量的开水。盖上盖子大火烧开。水烧开后转中火给它煮沸25分钟。

4.煮好之后把鸡爪捞出来。准备好的柠檬切成一厘米左右的薄片。然后直接放在鸡爪里面，用手抓拌均匀给它浸泡两到三小时就可以吃啦。

要说冬天的哪种水果维生素含量最多，排名第二就是我们所说的橙子啦。每100克的橙子里面含有19毫克的维生素C，疫情防控后多吃它可以补充身体所需要的能量，增强人体抵抗力。

1.首先准备新鲜的橙子两个先放在盆子当中给它清洗干净，也可以在橙子的表面撒入三克精盐，清洗干净，放入碗中。

2.然后用小刀把橙子的顶部给它切下来，在橙子的果肉上面撒上三克精盐。用勺子给它按压一下。处理好的橙子开水上锅蒸十分钟。蒸好之后就可以吃啦。

天冷后空气干燥易上火，嗓子干痒不舒服的朋友可别忘了多吃一些雪梨哦。雪梨里面含有丰富的维生素水分和苹果酸以及胡萝卜素等营养物质。每年的冬天我都会给家人准备一些雪梨吃。

1.首先准备新鲜的雪梨500克放在清水中洗净，后在表面撒上三克精盐。把雪梨表面的化学添加剂给它清洗出来。

2.然后去掉外皮，切成滚刀块放入碗中。提前泡发好的银耳用手给它撕成小块。把雪梨和银耳一起放入干净的砂锅内。加入足量的温水。3.盖上盖子大火烧开，水烧开后转中火给它煮沸35分钟。然后在里面加入一小碗白冰糖。继续用小火煮五分钟就可以出锅喝啦。

好啦，以上就是关于本篇文章的具体分享啦。你还知道疫情全面放开后，应该多吃哪些维生素c含量比较多的水果吗？欢迎评论区分享给我们。喜欢本文章记得收藏加转发，咱们下期见。