澳门，这个色彩斑斓的城市之独特发展历程
▲新马路历史城区全景。摄影/柯智伟
澳门：五彩斑斓之城
“天有云霞，烂然成锦，此天之设色也。地生草树，斐然有章，此地之设色也。人有眉目唇齿、明皓红黑，错陈于面，此人之设色也。”《芥子园画传》如此称赞人间颜色之美。
色彩在大自然及现实生活中无处不在，是人类了解无尽宇宙及身边事物最直接的媒介。斑斓色彩不仅引发个体内在的情绪起伏，亦能唤起属于社会集体的文化认知及共同情感。在漫长的岁月中，人们从身处的地理、气候、资源等自然条件出发，结合自身的文化习惯与价值取向，并在特定的经济、政治、宗教条件下，建起一座座自成格局，又独具神韵的美丽城市。因此，城市成为人类文明的重要载体之一，不同历史时期，城市的形态、规模，建筑物之间的相互关系及颜色配搭，都在说明那一时代的文化特质、审美观、技术水平和人们的精神追求。
澳门历史城区，一个庄严的承诺
2005年7月15日，对所有澳门人来说都是一个值得纪念的日子。那一天，“澳门历史城区”被联合国教科文组织正式列入《世界遗产名录》，成为中国第三十一处世界文化遗产。这是国际社会对澳门的高度认可，这个处处体现中西文化交融的城市，一直散发着独特的魅力。另一方面，这也是澳门特别行政区在21世纪向世界作出的一个庄严承诺，更是澳门市民角色重塑、身份确认的新起点
▲议事亭前街道。摄影/黎振祥
“澳门历史城区”是以一片狭长的旧城区域作轴心，连同周边22所重要历史建筑物和8个大小广场所组成的城市片区。这里昔日主要为葡萄牙人或土生葡人所居住、生活的旧城区，当中的街道、广场把整片城区连成一体，其西方建筑物的风格相对协调统一，当中又植入了中国的传统庙宇、青砖大宅和华人民居。
▲老城区建筑。摄影/黎振祥
除了各具特色的建筑外貌，这些街道、广场及建筑本身的色彩表情，亦形成了一个充满异国情调的文化交流场景。生活在其中的澳门人，在不知不觉间，就可能被包括建筑物在内的丰富城市色彩表现所感染，继而将颜色感知或归纳成某些象征性的暗示：如刷上粉红的澳督府、陆军俱乐部等建筑，意味着“官方的”、“正统的”，黄白相配的街道总是令人联想到天主教或土生葡人社群，漆上红黑色彩的木柱、栅栏则与传统拜祭及五行观念拉上关系，而粉绿色的墙身则传递出闲适与宁静的感觉，城市色彩给予人的直接体验实在奇妙！
▲在澳门可以看到很多颜色缤纷的民居。摄影/黎振祥
让我们回顾一下澳门，这个色彩斑斓的城市之独特发展历程。
城市早期：
山丘上那灰白相配的壮丽桂冠
从空中鸟瞰，澳门就像一只悠闲地吊挂在珠江三角洲南端的袜子，东、南面向浩瀚大海，西面隔着内河与湾仔相对。在这里，一个个关于近代东西方文化相互碰撞、试探、交流、融合的故事不断上演。直到今天，由街道、广场构成的丰富城市肌理，建筑物上的黄、白、粉红、粉绿、赤、灰等多样色彩，仍记录着一个小城逐步演变及发展的迷人痕迹。
▲俯瞰澳门城一角。摄影/李玉祥
学者普遍认为，明嘉靖三十二年（公元1553年）葡萄牙人开始正式居住在澳门。最初葡萄牙人生活方式相当原始，其建筑物不过是些用芦苇盖的棚屋。后来，站稳脚根的葡萄牙人在明朝官员的监视下，按照自己本土的海滨城市风格，在澳门半岛上大兴土木。
▲主教山小堂。摄影/陈显耀
16世纪中叶以后至17世纪30年代，是澳门海上转口贸易发展的黄金时期，日渐富裕的葡萄牙人开始在社区筑起更多的建筑。这一时期兴起的社区建筑群中，以宗教建筑最为突出，构成了这个年轻城市的最早核心。事实上，这些宗教建筑的选址都经过精心部署。作为上帝接待基督教徒的「家」，葡萄牙人在自己居住区中地势较好的高处建起了教堂，使之成为教友联系及宗教生活的核心。与此同时，关系到葡萄牙人能否在此长久安身立命的保护性公共建筑，诸如炮台、城墙等防卫设施的建设，亦备受重视。
澳门的炮台多就地取材，以花岗岩依山或石岸而建，借助天然地势，以进一步加强军事防御。从动工的时间上看，澳门半岛上不少教堂与炮台是同时、同地进行的，说明两者当时都深受人们关注，成为公共建筑的最重要部分。除了当时仍处于城墙之外的两座山丘，澳门半岛上所有的山峰不是建起白色的教堂，便是设立灰色的炮台，或是白色的教堂建立在灰色的炮台之上。因此，从海上的任何角度看，山岭起伏的澳门城轮廓上，总是戴着白色的、灰色的、或是灰白相配的美丽桂冠。
▲马礼逊教堂位于与东方基金会新会址相连的墓园内。摄影/李玉祥
内城，烟雾中有白屋数十百间
早在1578年，澳门已拥有10，000居民、5座教堂，葡人房屋共200座左右。此一时期，随着对外贸易的快速发展，澳门内城形成了大片居民点，而且出现了华夷贸易的市集及商业大街。
▲何东图书馆花地。摄影/黎振祥
葡人早期社区依高低地势而建，因而导致建筑物往往呈现不规则的形状。关于葡人居所，《澳门记略》亦有记述：“屋多楼居。楼三层，依山高下，方者、圆者、三角者、六角者、八角者、肖诸花果状者，”其屋顶则盖以“螺旋形”，并“以巧丽相尚”。欧洲主人“居其上”，“而居黑奴其下”。至于其墙壁，则“垣以砖，或筑土为之，其厚四五尺，多凿牖于周，垣饰以垩。”当中的“垣饰以垩”即以白色的石灰来装饰墙壁。若以收藏在博物馆中的19世纪或以前的早期油画、版画作对照，可以看到这些墙身雪白的楼房均盖以橙红色瓦面屋顶，而其上的百叶窗户则多衬以绿色或咖啡色，散发着一股爽朗的地中海气质。
▲白马街，前景黄红相间的建筑为土生葡人之家。摄影/李玉祥
此外，富有的葡人住所还置有庭院。身为《澳门记略》作者之一的张汝霖曾作《寓院花诗》，赞美这些迷人的私人庭园：“晓窗初挂处，鼻观乱微茫。馥郁攒金粟，晶莹镂玉肪。凭栏低作供，入夜仰为霜。傥托苍巖老，高风散远香。”据他的记载，葡人从欧洲及海外殖民地带来了芦荟、豆蔻、西洋莲、西洋菊、香茱莉、洋葱、蕃薯等花草植物并经澳门传入内地，如蕃薯“闽人截其蔓以来，今遍于入闽五岭间。”同时他们还带来了紫檀、乌木、影木、泡木、凤梨树、大枫子、胡椒、洋桃、橄榄、蕃荔枝、菠萝蜜等乔木，并把其中一些品种移植在澳门的土壤上。例如一种叫“贝多罗”（梵文Pattra音译） 的白花阔叶树木，那就是澳门经常可见的“鸡蛋花”。
▲老葡京酒店。摄影/黎振祥
这些种植在住宅花园或路旁的植物，不单为城市增添了四时变化的丰富色彩，也为这小小的半岛带来种种芬芳。可以想象，鸟语花香衬托下的白色城市是多么的优雅浪漫。生活于17世纪的清初文学家屈大均曾访游澳门，对这里有如下描述：“遥见海天无际，岛屿浮青，有白屋数十百间在烟雾中，斯则澳夷所居矣。”
▲何东图书馆。摄影/黎振祥
在这些作者眼中，葡萄牙人建造的、沿着天然地貌蔓延的白色城市，有如浮于平静海面上的一座海市蜃楼。如今在亚婆井一带，仍可找到一处排列着白色楼房的小街，我们何不把她看成昔日白色古城的小小缩影？
城墙，围绕城市的银灰彩带
在建造教堂、炮台的同时，葡萄牙人亦加紧在大石块及青砖堆砌成的墙基上，以层层夯土的办法修筑城墙，并使之与分布各军事要塞的炮台连接成一个森严的城市防卫体系。
▲澳门博物馆。摄影/张展
1622年6月24日凌晨，900名荷兰士兵乘坐13艘战船只企图入侵澳门。当天可以参战的葡兵只有60名，再加上90名混血儿，战况甚为激烈。后来，包括大三巴学院的耶稣会士和黑奴也参加到战斗之中。正是凭那些相对简陋或尚未竣工的炮台及城墙等防卫设施，再加上幸运之神的眷顾，澳门葡人才以寡敌众，击退了荷兰人的进犯。因为战斗当天刚好是圣约翰日，葡人认为是圣约翰显灵保佑了这个城市，决定把6月14日定为澳门的城市日，直至澳门回归以前。
建城自保，成为了葡人修筑工事的充分理由。他们就是这样向中国当局解释的。至17世纪30年代，分为南北两段的澳门城墙建设基本完成，并一直维持到明清以后。澳门城墙的建成具有双重意义，首先是城市军事防御体系已经基本完备，澳门业已变身成为一个防守严密的海滨城市。而另一重意义，是城墙将葡人生活的范围与周边地区分割开来，标志着澳门再非散居之地，而是一个有着清晰轮廓，即东西各有海湾环抱、南北亦有城墙保护的完整城市。还记得那只吊挂着的“袜子”吗？北段城墙似是一条分界线，把袜子栏腰切开，于袜子下半部成为内城，而上半部城外仍是中华政权下的一片田野。
▲圣保禄大教堂遗址。摄影/张展
澳门城墙的出现，绝对是城市色彩发展的重要阶段，因为这些随着自然地势翻山跨岭的墙壁，似是两条飘逸的银灰彩带，紧扣着那些盘据在山岗顶端、与花岩石山丘融成一体的灰色炮台或白色教堂，把整个三面环水的半岛装扮得更加美丽动人。随着岁月的洗礼，盖在城墙表面上的厚石灰层已变得黑灰，甚至纷纷剥落，坦露出夹杂着陶碎瓦片、砖、石块的鲜明土黄色墙身，为澳门小城增添了几分时光流逝的沧桑。
从城墙推倒到20世纪
到了19世纪，特别是1849年，葡萄牙人推倒城墙将势力扩展到北方的外城之后，澳门开始从社区型城市向社会型城市发展。出于社会整体需要，东亚海岸上出现了首座灯塔──东望洋灯塔（公元1865年启用），而岗顶剧院（公元1872年建成前壁）、陆军俱乐部（公元1870年落成）、摩尔兵营（今港务局大楼，公元1874年建成）、仁伯爵医院（山顶医院，公元1872年竣工）等色彩丰富的公共建筑亦大量涌现，康公庙（公元1857年建成）、大三巴哪咤庙（公元1888年建成）、包公庙（公元1889年建成）等中国庙宇亦相继落成。同时，从葡萄牙其他海外殖民地传播而来的缤纷色彩审美风尚，也开始渗透进小城的建筑装饰之中，导致中世纪风格的欧洲纯朴情调逐渐消失。
▲东望洋灯塔，旁边的是圣母雪地殿教堂。摄影/李玉祥
另一方面，填海造地使澳门的原始海岸线发生了变化，在增添的土地中，亦出现了新的城市色彩景观。如内港沿岸出现了一列列拱门相连的二、三层楼房，及众多通向内河一带的梳形平行街巷，砖灰色的福隆新街是其中典型的中国传统建筑。
▲福隆新街。摄影/陈显耀
20世纪初，随着水泥时代的到来，钢筋混凝土建筑配合着现代城市规划及大规模填海向全市蔓延。以古典黄白色为主调的望德堂区建于古老的废墟之上，为老城区规划重建的第一次尝试，砖红色的红街市竣工使用、以灰色碎石及水泥作饰面的邮局及雄伟政府合署之落成，亦使澳门城市添增了令人难忘的色彩印象。
▲新马路的邮政局大楼。摄影/陈显耀
16世纪中叶，一个充满朝气的城市崛起在东方文明古国的大地边缘。从19世纪到20世纪，延续300多年的白色城市主调渐渐消失，都市色彩步入丰富多变的历程。而21世纪，是澳门建设大幅增长的时代，城市色彩变得更加丰富驳杂，当我们静下心来，细细欣赏澳门的斑斓色彩时，也许更应关怀、思考并探索：怎样留住澳门于文明长河中沉淀的色彩之美，留住它独有的别样韵味。
▲新口岸观音像具有中国传统佛教文化与欧洲雕塑相结合的风格。摄影/郭敬文
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撰文丨吴卫鸣
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