生活资讯

上海最出名的道菜都是本帮菜的精髓浓油赤酱你吃过几样魔都上海国际化大都市而在吃货眼里无论是来到黄浦江田...

心理情感

上海乃美食之邦餐馆里一桌浓油赤酱的八珍玉食引无数美食爱好者竟折腰有人爱上海的繁华有人爱上海的美景而我...

美容养生

上海是一个现代化的国际大都市既有车水马龙也有灯火阑珊这里经历的岁月的洗礼见证了中国的成长更留下了独具...

娱乐八卦

1、小笼包小笼包(small steamed bun)，别称小笼馒头，是中国最著名的传统面点美食，最早出现于清代同治年间的江苏省常州府一带。在苏南、上海、浙江一带习惯叫做小笼馒头，四川、芜湖叫做"小笼包子"，武汉叫做"蒸包"，一个蒸笼里有10个包子，10个包子为一笼。以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治，至今已有100多年历史。对于小笼而言，自然新鲜的汁水是其精髓。有口诀这样唱到：“...

生活常识

中华平原，东海之滨矗立着一座国际性大都市—上海，上海灯红酒绿，纸醉金迷的背后也有着数不胜数的上海本地美食。这些菜浓油赤酱，清朗爽口，精美细致。接下来笔者就为大家介绍10道上海本地美食，让大家也见识见识。1鲜肉月饼北方地区的人们或许都认为月饼里面的馅料只是有五仁，莲蓉，豆沙等馅料，但是鲜肉馅的月饼或许甚少有人知道。鲜肉月饼采用苏式酥皮当作月饼面坯，里面加上鲜肉烤制，咬一口酥得掉渣，再加上鲜美的肉香和...

娱乐八卦

有着“魔都”之称的上海，吸引了不少游客前去游玩。作为国际大都市，去到这里必须要尝尝作为八大菜系之一的沪菜。沪菜又叫本帮菜，指上海本地的风味美食。上海人口味偏甜，多以酱香为主，美食众多，像八宝鸭，糖醋小排等等。那么来到在上海该吃些什么呢？今天小编就带领大家走进上海，一起来看看到上海必点的9道菜，都是“沪菜之魂”，老板以为你是上海人！1、水晶虾仁水晶虾仁是上海最出名的名菜之一。采用新鲜虾仁，加入玉米粒...

生活杂谈

魔都上海的美食除了浓油、赤酱、弄堂、旗袍、夜生活怎么能少的了遍布路边街角的特色美食这些来上海绝对不能错过的美食TOP50你吃过几个？1、小笼包以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称。起始于清代同治，至今已有100多年历史。对于小笼而言，自然新鲜的汁水是其精髓。有口诀这样唱到：“轻轻提，慢慢移，先开窗，后吸汤。”2、生煎包上海生煎包可以说是土生土长的上海点心，据说已有上百年的历史。其特点为：皮酥、汁浓、...