花鲢和白鲢的区别（花鲢和白鲢的区别刺多吗)
白鲢跟花鲢是一公一母吗？不是的。白鲢是白鲢，花鲢是花鲢，它们是两种不同的鱼。正如平常所说的鲢鳙是两种不同的鱼一样。鲢鳙当中的鲢指的就是白鲢，而鳙指的就是花鲢鱼。白鲢和花鲢是有很大不同的，首先，两者的颜色不同，白鲢颜色是银白色的，而花鲢颜色较深，而且上面还有一些斑点。其次，两者的头部也有区别，白鲢的头部较小，而花鲢头部较大，所以他们又有一个别称叫做胖头鱼。还有就是两者的腹部也是不同的，白鲢的腹部有一...
花鲢和白鲢的区别(壹健康小知识：白鲢和花鲢哪个好吃？白鲢和花鲢怎么区分)
朋友说我平时做饭多能不能做鲢鱼汤喝，于是我早上就去市场里挑鲢鱼，可是鲢鱼有白鲢和花鲢，这两种鱼哪个要好吃呢？白鲢和花鲢哪个好吃花鲢好吃些。花鲢鱼头比白鲢要大许多，且头部含有较多的胶冻状物质，味道十分鲜美可口，因此用鱼头炖汤、红烧、清蒸等烹饪方式时用花鲢的频率比白鲢要高得多，且花鲢的鱼头越大越好吃，一般白鲢的鱼头没有花鲢大，且肉质松散，鲜味较淡甚至还会有土腥气，口感不佳，因此两者相比花鲢是要好吃一些...