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福建美食大汇总

福建是一个以美食闻名的省份，这里有各种各样可口美味的食物让人回味无穷。在福建，尝遍美食也成为一种风俗，很多人都愿意把一起吃饭当成一种宗教仪式一样的参...

生活常识

福建的闽菜属于我国八大菜系之一，历经中原汉族文化和闽越文化的融合而形成。闽菜以烹制山珍海味而著称，尤以“香”、“味”见长，其淡爽、清鲜、荤香、味美的特点，在南方菜系中别有风味。那么福建有哪些特色美食呢？今天我们就来聊聊福建十大特色美食，看看你都吃过哪几道？一、佛跳墙佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜。据传，该菜品是在清道光年间由福州聚春园菜馆老板郑春发研制出来的。佛跳墙通常选用鲍鱼、海...