优质蛋白质食物一览表(营养专家评出优质蛋白质十佳食物，战胜了90%的食材)
蛋白质是除脂肪碳水化合物以外人体最重要的三大能量营养素之一对保持良好的免疫力有着不可忽视的作用哪些食...
优质蛋白质食物一览表(“优质蛋白十佳食物”出炉)
中国营养学会全民营养周专家组前不久对常见食物进行了营养评价，通过两个指标选出了排在前10名的“优质蛋白质十佳食物”。指标一是“蛋白质含量”，即每100克食物中所含蛋白质数量；指标二是“蛋白质的氨基酸评分”，氨基酸评分得分越高，说明蛋白质质量越好，机体越容易吸收利用。排名第一的是鸡蛋，其氨基酸组成与人体的需要非常接近，健康人应每天吃一个鸡蛋（蛋白、蛋黄都要吃）。排名第二的是牛奶，建议每人每天喝300...