糜子是小米吗
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糜子是小米吗(一碗腊八粥，见证黍子的来历和种植；一碗酸捞饭，认识晋北硬糜子)
腊月初八，古有吃腊八粥的习俗，而其中的主要食材叫“黍子“，也称”黄米“，而”黍子“正是五谷之一，在腊月初八食用用”黍子“做的粥其实是用来祭祀祖先和神灵，祈求丰收和吉祥。晋北百姓做腊八粥黍子浸泡中，准备做腊八粥 一、黍子从先秦始就是五谷之一 我国从先秦起，就有腊八节的习俗，用五谷祭祀祖先，其中黍子是最重要的祭祀品之一。在《论语》记载，孔子带学生远行，路上碰到一老农，问：”你看见过夫子吗？ “老农说...