二锅头哪个牌子正宗(都是二锅头，“红星”和“牛栏山”哪个更正宗？行家：根本不能比)
文/小花谈美食众所周知，白酒在中国是很受欢迎的一种酒水，除了逢年过节被当作礼物馈赠给亲朋好友外，大家聚会的时候也会小酌上几杯，有了白酒的加持，聚餐显得更有意思了。说到白酒，有价格贵的也有价格便宜的，不同的品牌、种类的白酒价格都是不一样的。今天我们要说的是大多数普通人比较熟悉的二锅头白酒，这种白酒价格便宜，口感也很不错，因此深受大家的欢迎。要说二锅头白酒，最出名的要数“红星二锅头”和“牛栏山二锅头”...
二锅头哪个牌子正宗(二锅头3大巨头，红星，牛栏山，永丰哪个更正宗？行家：差别很大)
对于喜欢喝酒的朋友看来说，都听说过二锅头的大名，名字取得朴实无华，但是朗朗上口。然而你真的知道什么是二锅头吗？此酒是北京传统白酒，在北京及其周边地区非常流行。它名字的来历与其酿造有很大的关系。在古代，酿酒师傅们为了改善酒水质量，发明了一种叫做“天锅”的酿酒器具。这种锅有两部分组成，一部分叫做“甑锅”，里面装的是酒醅，底下加火烘烤。另一部分叫做“釜锅”，里面灌注的冷水，蒸馏时蒸汽在冷凝管中遇低温液化...
二锅头哪个牌子正宗(红星绿瓶、蓝瓶、白瓶，谁才是正宗二锅头，地道北京味儿？)
正宗二锅头，地道北京味儿。二锅头是老北京传统的酿酒工艺名词，取自第二锅头酒之意，在传统的大曲型清香酒的酿造中，属于品质最佳、等级最高的酒。清末、民国时期，只有达官显贵才有条件喝得上二锅头，新中国成立后，在国家的推动下，成立了全国第一家国营酒厂，就是红星酒厂，生产以二锅头命名的白酒。由于“二锅头”三个字属于白酒通用名，不能注册成商标，因此目前市面上的二锅头品牌，远远不止红星酒厂一家，对于老北京人来讲...