鸡蛋的功效与作用(鸡蛋是个宝，加点它，降血糖、治痛经……)

鸡蛋是个宝，加点它，降血糖、治痛经……

鸡蛋如今家家都有，但您约莫不晓得，鸡蛋不仅仅好吃、养分好，搭配好了，什么稀有的咳嗽、扭伤、咽炎、头痛、烧心、胃痛、口腔溃疡、便秘……都能调治！

怎样用呢？

今天，就给各位找来了有专家引导的 16 个关于鸡蛋偏方的用法，有专家来做引导，我们用着安心，并且更有确保！

烧心

冲碗鸡蛋水

成效：古代医学以为，鸡蛋黄中含有卵磷脂，可在胃黏膜外表构成一层薄的疏水层，有很强的保护作用，并能反抗病菌的入侵。

做法：开水冲蛋后蛋花柔软嫩滑，容易被胃消化吸取，可大大减小胃的包袱，有利于溃疡病灶愈合。

注意事项：水一定要是开水，如此鸡蛋才干冲开，不至于太生，但是也一定要等放温后再喝，不然容易烫伤食道和胃的黏膜。

祛斑养颜

当归煮鸡蛋

引导专家：南京市妇幼保健院中医学美容科博士 张世中

成效：当归味甘性温，归肝、心、脾经，既能补血又可活血，在《本草纲目》中被纪录为“女人要药”。古代研讨也发觉，当归能扩张外周血管，增长循环血液量等。

做法：当归 20 克，鸡蛋 1 个，红枣 4 枚。先加水煮到熟，剥去蛋壳扎孔，再和当归、红枣一同煮 20分钟支配即可。

注意事项：思索到当归会影响子宫紧缩，发起孕妇、哺乳期的母亲以及婴幼儿不要交往。

夜里干咳

蒸鸡蛋加糖

成效：蒸鸡蛋加冰糖，是很传统的一个止咳方，重在养阴清热、润燥止咳，对风热伤风惹起的干咳少痰后果最好。

做法：鸡蛋打到碗里，撒一勺白糖，上锅蒸熟既可。

外部伤害肿痛

红花栀子鸡蛋

引导专家：湖北省中医学院按摩全愈科主任 赵焰

成效：红花能活血化瘀，栀子、生鸡蛋能清热解毒。

做法：栀子、红花各 30克，研成粉分红 3 份，然后用鸡蛋清调成糊状，敷于患处，一天换一次药。

注意事项：只可在伤后 48 小时使用。

咳嗽

鸡蛋姜汁

做法：将姜汁与鸡蛋一同蒸，不听任何调料，趁热吃上一小盘。不仅可以暖身，对止咳也有后果。

补乳汁

芝麻煮鸡蛋

引导专家：湖南中医学药大学传授 周祖贻

成效：芝麻煮鸡蛋不仅有通乳作用，长时服用还可以延缓朽迈、健壮肢体。

做法：芝麻煮鸡蛋同吃有补乳作用。别的，芝麻 30 克，盐少许，两者共炒香，和鸡蛋一同煮成汤水即可。

痛经

益母草煮鸡蛋

引导专家：北京中医学药大学传授 翁维健

做法：关于有痛经或是更年期的女性，寻常来说 10个鸡蛋，30克益母草就够了，可放酱油一同煮，煮好后放冰箱里吃10天，一天一个。益母草煮鸡蛋要终年吃，后果才更好。

注意事项：益母草本身有点微寒，有凉血作用，如肢体微寒，可加点玫瑰花、桂花大概茉莉花均衡一下。

便秘

韭菜炒鸡蛋

引导专家：武警重庆市总队病院中医学科副主任医师 田维君

成效：用韭菜治便秘在中医学书中早有纪录。韭菜含有纤维素，加上通肠润燥的食用油、鸡蛋、猪红肉，疗效明显。

做法：取韭菜叶 150~200 克洗净切段，以食用油 5~8 克炒，加食盐 0.5~1 克、鸡蛋 1 个、猪红肉 50 克，一同炒熟吃；天天 1 次，做菜吃。

注意事项：必要提示的是，韭菜医治大便秘结只能实用于大便晦涩、消弭困难；或大便秘结，虽有便意，但临厕大便又难消弭，伴有少气乏力、喜热怕冷的阳气亏虚型便秘。

嗓子嘶哑

醋煮鸡蛋

成效：鸡蛋味甘、性平，有滋阴养血、润燥的作用，可改良患者血虚、阴虚的症状；醋性温、味酸苦，具有活血化淤、消肿止痛、解鸩杀虫之成效。二者配伍对血虚、阴虚惹起的嗓子嘶哑尤为好效。

做法：用搪瓷容器盛上半斤米醋，里边加上两个洗净的鸡蛋，煮 10~15 分钟，鸡蛋煮熟后坚持沸腾，去除蛋壳后再煮 10~15 分钟，放温后吃鸡蛋，同时可以过量喝点醋，天天一次，一连服用 10~15 天。

注意事项：需注意，因声带小结、息肉等器质性病变所致的嗓子嘶哑，不合适这个办法，胃酸分泌过多的人也不宜用。

治胃痛

艾叶蛋汤

引导专家：南京医科大学第一从属病院中医学科传授 魏睦新

做法：

1、用艾叶干品 10~15 克，或鲜品 30 克，洗净切碎；

2、鸡蛋 3 个打在碗里拌匀，接着把艾叶放进碗里和蛋液一同搅拌匀称。

3、在铁锅里放油，待油烧热后将艾叶蛋液放入炒至半熟，到场干净水 200 毫升，煮沸 5 分钟即可服用。

安稳血糖

煮粥放鸡蛋

成效：鸡蛋，不仅是增补优质卵白质的最好泉源，并且其富含的卵白质还可以起到安定血糖的作用。

做法：糖友平常在家里做粥，可以把鸡蛋揉碎，大概蒸一个平淡少油的鸡蛋糕，然后一同和到粥里，做成“蛋粥”，如此粥的生糖指数就会相对下降。

止咳

蜂蜜冲鸡蛋

引导专家：北京中医学药大学东边病院呼吸科主治医生 马建岭

做法：进入秋冬天，止咳应以润燥为先。保举使用蜂蜜冲鸡蛋，可以到达很好的润燥止咳后果。

头痛怕风

煮个茶叶蛋

引导专家：广东省中医学院副院长 杨志敏

成效：“治风先治血”是中医学的医治端正。在这个季候，选用黑豆养血乌发，桑寄生养肝血祛风湿，杞子、元肉、红枣养血安神，可实用于血虚失眠、怕风头痛、面色不华的人群。这也是密斯美容养颜的一道鲜味早餐选择。

做法：

1、准备黑豆 30 克、桑寄生 15 克、杞子 15 克、元肉 5~8 粒，去核红枣 6 枚、鸡蛋 2~3 个、生姜 5 片。

2、先将黑豆、桑寄生、杞子、元肉、红枣洗濯干净，黑豆热水浸泡 30 分钟。

3、然后放入上述食材先煮 30 分钟，再把鸡蛋、生姜到场，约15分钟后，将鸡蛋取出来，剥掉鸡蛋壳，然后再把鸡蛋放进入煮，再煮约 15 分钟即可；可以加些红糖调味，喝汤吃鸡蛋。

注意事项：干冷体质的人慎用。

慢性咽炎

麻油蛋汤

引导专家：哈尔滨医科大学从属第四病院耳鼻咽喉科传授 孟晋针

做法：取鸡蛋 1 只，麻油过量。将鸡蛋打入杯中，加麻油搅匀，突入沸水约 200 毫升，趁热徐徐饮下，以清早空腹为宜。

口腔溃疡

绿豆鸡蛋

引导专家：武警重庆市总队病院中医学科副主任医师 田维君

成效：口腔溃疡中医学称之为"口疮"，此食疗方，对口疮有较好疗效。绿豆味甘微寒，具有清热解毒的作用。古代药理研讨标明，绿豆内含丰厚的核黄素（维生素 B2），是医治口腔溃疡的良药。

鸡蛋甘而微寒，功具滋阴润燥，除火热口疮。两药相配，甘能缓火气，寒能清火热，只需将火热扫除，口疮天然就治愈了。

做法：用绿豆过量捣烂，放入过量净水，煮沸 10 分钟后，再打 1 个鸡蛋在碗中搅匀，突入煮沸的绿豆汤中，调匀即可服用。逐日 1 次，三四天即可康复。

治牙痛

核桃煮蛋

引导专家：国度药典委员会副研讨员 白晓菊

成效：核桃具有补肺益肾、润肠通便、止咳定喘的作用，关于医治肾虚型牙痛也有一定后果。

做法：取核桃 100 克，碾碎放入瓷锅，加矿泉水，中火熬开后，放入 1 枚土鸡蛋，待鸡蛋煮熟之后，连蛋带汤一同食用。每次 1 碗，逐日 2~3 次，连用 3 日。

注意事项：关于火热上火型牙痛约莫后果不分明。

没想抵家家都有的鸡蛋，搭配好了还能治这么多稀有的弊端，价格便宜，质料易得，另有这些国内着名医师的专业引导，只需对症，我们各位可以安心用！

好东西也要让更多人晓得，也赶忙发给伙伴们、家里人看看，真的很实用！

注：文中所触及到各种药方、验方等仅供参考学习，不克不及作为处方，请勿乱来试用，本平台不承当由此产生的任何责任！

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