黑鱼入侵美国19年，可长200斤，投毒也杀不死，美国报答何不吃？

黑鱼在中国有“酸菜鱼之王”的称呼，也叫生鱼，因食用口感鲜美，肉质精致少刺，因此深受宽大消耗者的承认，而其市场上的售价也十分昂贵，一斤可卖20-25元，因价格贵不少人也埋怨吃不起。

但是，在中国怎样也长不大的黑鱼，在美国却成了污名远扬的“蛇头鱼”，入侵美国19年，美国人用上多种办法，如投毒、抽干水，却怎样也杀不死、灭不了，这是咋回事？美国报答何不让吃货扫除它们？

01、黑鱼入侵美国19年

2002年，美国几个钓友正在湖里垂纶，忽然，他们钓上去一条容貌奇异的鱼，其身长为51cm，看上去和蝮蛇十分像，只是身长不够，且满嘴长着尖牙，身上有着玄色条纹。

这些小伙只是以为新颖，并没有太猎奇，合影怀念后就将其放掉。但是，这张照片被当局部分发觉后，官员颠末识别，这才发觉它并非美国当地鱼，而是一种亚洲黑鱼，也就是外来入侵物种。因黑鱼在美国人看来好像蝮蛇，特别是鱼头和蛇头更像，因此它们将其称为“蛇头鱼”。

众所周知，黑鱼是一种肉食性捕食者，喜好潜藏本身，等猎物接近后再快速打击，从而吞掉个头比本人小的鱼虾、田鸡等。而黑鱼对情况顺应性强，在我国江河湖泊中均可存在。而作为我国的原生鱼，黑鱼早已是生态链的一种，中国人天然不必担心其多量繁衍。

可在美国就不同了，自从2002年发觉这条鱼后，美国多地都有报告黑鱼的踪迹。至于为何美国存在黑鱼，但是这还真是不测。有观察发觉，2000年，美国一游客置办了一对黑鱼，将其当宠物鱼养殖，可因黑鱼长速快，很快鱼缸放不下，这对游客直接将黑鱼放生田野，大概正是从这时分，黑鱼便开头入侵美国。

最初时，美国当局还不是太在意，以为亚洲黑鱼很难在美国活着下去。实践上，黑鱼除了是凶悍的掠食者，本身也顺应多种生态情况，在低氧、水质差的场合都可活着，毕竟它可直接呼吸氛围中的氧气，就算是离水也可生存很长时间。

一旦河流干旱，它们就会冬眠起来一动不动，只需淤泥里另有水就不会死，等旱季到来后即可持续生长。而黑鱼不挑食品，什么都可食用，且打击性强，很快就成为水域的霸主。

比及黑鱼入侵美国20%的水域时，美国人才明白黑鱼的可骇，但此时以前太迟了。05年时，马里兰州发觉，鲑鱼的出口量稀有变小，在跟随缘由时，发觉罪魁罪魁居然是黑鱼，因黑鱼吞下了太多洄游的鲑鱼及其幼子，后果招致鲑鱼产量大减，出口量也变小。

尔后，不少美国人发觉了河流中一米多长的“巨无霸”黑鱼，体重可达200斤，好像猪一样，它们可直接吞下半米长的鱼，就连小型哺乳生物也常常遭到黑鱼的偷袭。

当明白黑鱼的可怕之后，美国人开头担心起来，当局官员更是告诫大众，见到亚洲黑鱼一定要将其杀死，并及时备案，且克制美国人豢养黑鱼，也克制入口或流畅黑鱼，制止其入侵美国“5大湖”，不然它将成下一个“亚洲鲤鱼”。

不外表美国当局的眼里，亚洲黑鱼比亚洲鲤鱼还可怕，毕竟前者是肉食性生物，且生命力坚强，没水也能存活好久。

为此，美国开头了大力捕捉，勉励全民钓黑鱼，一条可奖一美金，钓到的鱼不管轻重全部正法。可即使是如此，仍旧很难算账黑鱼。

尔后，美国专家又发起投毒，但也只是在少局部湖中投毒，不然一切鱼都将因此而灭尽，且水有毒，黑鱼也会弹跳、匍匐，进而进入其他鱼塘。也有一些州公布可用绝户网、电击等办法捕捉黑鱼，但黑鱼喜幸而浅水区或水草多的场合生长，电击、网捕后果并不大。

种种办法没效后，美国人决定“以毒攻毒”，既然亚洲鲤已众多，那就用亚洲鲤凑合黑鱼，但亚洲鲤鱼的众多，反而形成了更严峻的水域入侵成绩。

美国为了办理亚洲黑鱼泯灭了数十亿美金，可直到今天，亚洲黑鱼在美国仍旧好好在世，毕竟它的繁衍才能反常，一条1斤的黑鱼，可繁衍1-2万粒，而黑鱼比力护崽，在小鱼没长大前都市保卫在其身边，因此自后代的成活率颇高。

在中国，向来不担心黑鱼众多，毕竟其食用口感比花鲢超过很多，且刺不多，加工成酸菜鱼、水煮鱼十分鲜味，再加上其养分丰厚，更是让其价格处在高位。

可美国人却不敢食用黑鱼，这是由于美国的淡海重金属超标，因此人们为了康健成绩不敢食用淡海鱼。再加上美国人的饮食习气不同，对“酸菜鱼”无感，也没有太深邃的厨艺，不爱处理繁复的食材，因此黑鱼也不被器重。

不得不说，也正是这些限定条件，使得黑鱼在美国不受接待，众多成绩不休没处理。