想在家自制一份可口的蛋糕?赶紧让我来教教你如何做蛋糕吧!
第一步,准备所需的原料,烘焙蛋糕主要需要鸡蛋,面粉,糖,牛奶,黄油,烘焙粉,软化的黄油和糖等。这些原料可以根据你的喜好、口味来选择其他所需的原料。
第二步,把牛奶和黄油放在锅里,点火加热,直到牛奶和黄油微滚,然后关火,将加热过的液体过滤出来,放在器皿里,将微热的液体混合鸡蛋,牛奶,糖,黄油。
第三步,把烘焙粉,水,发酵粉冲入到混合好的液体里,搅拌至均匀,形成蛋糕糊,喜欢吃蛋糕的朋友,可以放入一些奖励剂,这样口感更好。
第四步,把蛋糕糊倒入饼模里,把温度调节到一定的水平,放进烤箱里,烤制约15-20分钟即可,烤制过程中可以随时体验蛋糕的色香味与度,好蛋糕就在眼前。
最后把烤好的蛋糕取出,待冷却后,把其放在盘子或食品盒里,就可以让家人立刻就可以尝到美味的蛋糕啦!
好啦,准备好原料,按照上面的流程,两三个小时,可自制出一份美味的蛋糕,赶紧试试吧!
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