甜蜜的负担！“糖”吃多了可伤肝脏，千万别“上瘾”→

（央视财经 《回家吃饭》）《回家吃饭》的厨房里做了一系列的“经典家常菜 健康大改造”特别节目，红烧肉、冰糖肘子、糖醋鱼等，每一道都是家家户户的压轴菜，口口相传的经典美味。

这种食物吃多有伤害，损害血管伤肝脏！很多人却“上瘾”

但这些菜有一个共同的特点，让饭团们人又爱又“恨”，吃起来总会有顾虑，那就是太甜了！

甜，几乎是人类共同的饮食偏好。

糖不仅能让食物的风味更丰富，还能给人带来幸福的感觉。既然这样我们的饮食为什么需要降糖呢，糖在哪些方面危害着我们的健康？

今天小二就跟您聊聊高糖饮食的危害。

1.高糖，让人肥胖

糖是能量物质之一，也是让人长胖的重要因素。

小小一杯甜饮料，其中大约含有超过 8% 的糖。这些多出来的糖分会在体内转化成脂肪，可能会让体重在不知不觉中长了好几斤。

除了甜饮料，蛋糕、巧克力、红烧肉、冰糖肘子……各种各样的含糖食物，都为我们越来越粗的腰围做出了贡献。相比于正常体重的人，超重和肥胖人群很容易患上心脏病、糖尿病，患癌症的风险也会大大增加。

2.高糖， 损害心血管

糖，是心血管疾病的帮凶之一。

高糖饮食会导致“三高”，即高血脂、高尿酸，高血压，从而损坏心血管健康。以饮料为例，与不经常喝饮料的人相比，每天喝超过1杯含糖饮料的人，得高血压的风险会升高18%、得高血脂的风险升高32% 。

这些慢性疾病，都会给心血管造成伤害，增加心梗、冠心病等心血管疾病的风险。

吃糖越多，风险越高。

3.高糖，伤害肝脏

肝脏，是人体重要的解毒器官。大家都知道喝酒伤肝，但很少有人知道糖也会伤肝，例如果糖。

研究表明：

大量摄入添加的果糖就像大量饮酒一样，会引起脂肪肝、肝硬化等疾病。

什么食物中会加入果糖呢？

它广泛存在于很多食品中，例如各种甜饮料、糖果、饼干、雪糕、蜜饯……随手拿起一个包装食品，配料表上都有可能写着“果葡糖浆”。

4.糖，让你“上瘾”

糖有很多危害，但很多人还总是对它念念不忘。这可能是对糖“上瘾”了。

糖会兴奋大脑的快乐中枢和奖赏中枢，产生愉悦欣喜的感觉，而且肥胖人群比普通人更容易对糖“上瘾”。

除了感到快乐，糖还能刺激大脑分泌“嘴馋激素”，同时减弱饱腹感，让人掉入“越吃甜 - 越发胖 - 越想吃糖”的“甜蜜陷阱”里。

5.糖，无处不在

有人可能会说，我吃得不甜，没事。

真的吗？

添加糖在食物中广泛存在，你可能早就超标了，只是不知道而已：

一份糖醋排骨约有36克糖；

一瓶可乐，有64克糖，有的饮料甚至更多；

番茄酱，每份含有28克糖，每挤一下就有4克糖；

清淡口味的沙拉酱，每一小团有6克糖；

巧克力坚果酱，每小份含有8克糖；

6.为什么糖会无处不在？

一方面，爱吃糖是人的天性，食品厂家当然会利用这一点调整口味，研发新产品；

另一方面，糖可以极大程度的延长保质期、提升食物的口味口感，符合食品工业需要。

我们每天吃掉的糖，远比想象中多得多。

假设，我们把一勺茶匙的糖量定义为4g，一不小心，一天就可能至少摄入40茶匙糖。

大多数人听到的反应是：“这么多糖？是当饭吃吗？”而实际上，这40勺的糖量，如果不加以控制，非常容易超过。

我们以经常被孩子宠幸有加的零食、饮料为例，看看一个小孩一天会吃掉多少糖。

给孩子喝一杯果汁，等于摄入了19勺糖。

还有孩子喜欢的夹心饼干，只需要4块，就会吃掉6.5勺糖。

中午饭后来一罐大果粒酸奶，9.1勺糖轻松下肚。

下午馋了，来一碗100g的草莓味冰淇淋，又是5勺糖。

随意吃一颗大奶糖，叠加起来，一天40勺糖的指标就这么简单达到！

从今天开始，少吃点糖吧

很多时候，我们以为只要控制了脂肪，就能够美味健康两不误，但却不知不觉地掉入了“低脂高糖”的深渊。

没想到这么甜蜜的糖，竟然会造成这么严重的后果。

这不是说我们什么都不能吃了，红烧肉、糖醋排骨、各种甜点……如果你真的很喜欢，还是能继续享用。

但是，吃多少，一定要心里有数。

太肆无忌惮地大吃大喝，最后可能就得牺牲健康为你的人生和药费买单。在成长的过程中，我们要不断做出选择，而选择也决定了未来的人生。医生不能强迫我们买什么样的零食，吃什么样的午餐，决定权在我们自己的手上。

2016 版的《中国居民膳食指南》中建议：

每人每天摄入添加糖不超过50g，最好控制在25g以下。

为了自己和家人，我们一起，少喝饮料、少吃甜品、改造经典菜，让我们吃得更健康！

转载请注明央视财经