全国哪的小米最好吃？经过评选，这4个地方比较有名，有你家乡没

“独特小米香，浓浓故乡情”。

小米，作为日常生活中很常见的食物。除了味道不错之外，还含有着丰富的营养物质。

而你若是去到超市买小米的话，会发现有不同产区，不同价格的小米。那到底哪里的小米更好吃呢？每个人心中都有着不同的答案，这4个地方的小米，吃起来都还挺不错的，看看你有家乡没？

河南伊川小米

伊川小米，是河南洛阳市伊川县的农作物特产。而在这里，自古就有着种植小米的历史。在近年来，经过当地人民的不断努力，伊川小米的知名度越来越高，品质也在变得越来越好，没有辜负消费者的信任。

它之所以好吃，得益于伊川得天独厚的丘陵地带，在加上这里的昼夜的温差较大，适合小米的生长。

伊川小米，每个颗粒都是圆润饱满的，色泽呈现为金黄色，表面很有广州，用手摸起来滑滑的，并且很沉实。米粒不开不裂都很完整，还很有糯性。用它煮成的粥十分黏稠，不会回生，散发着诱人的香味，让人喝过之后还想在喝。

河北武安小米

武安小米，是河北武安市的特产，是这座城市的标志，更是城市的形象代表，为当地人留下了美好的记忆，有着浓浓的乡土情。武安更是被命名为“中国小米之乡”，是获得认可的。

而我们的武安市，位于太行山隆起和华北平原沉降带的接触部位上，是属于山区。这里的四季分明，水分充足，这样优异的自然条件，非常适合用来种植优质的小米。

武安小米，外表看起来是泛着微黄色，品质优良，米粒均匀细小，很好煮烂。用它煮好的小米粥，喝起来胃里心里都是暖暖的，十分的绵甜糯香，还越吃越有味道。

山东龙山小米

龙山小米，是山东济南市章丘区的特产，是“四大名米”中的一种。相传它在“龙山文化”以来就存在了，并且在清乾隆年间开始进贡，还被乾隆称为是“龙米”。

龙山小米主要是集中在龙山村周围，这里的土壤为山前洪积土，土层较为深厚，肥沃的土地，是种植小米的不二选择。

并且用的都是农家肥和饼肥，绝对不使用化肥，这也是一种保障，属于无公害的食品。

龙山小米，颗粒饱满圆润，籽比较大，色泽是那种诱人的金黄色。有粘性，还有着淡淡的香味。特别适合用来煮稀饭，表面的那一层米质油，让饭喝起来更加的香甜可口。

陕西延安小米

延安小米，是陕西延安的一种农产品，久负盛名，其中的香小米还是陕北三大杂粮之一。而它在黄土高原产量很多，主要是因为地理位置以及气候的原因。

延安的光热资源很充足，昼夜的温差较大，养分的积累也比较得多。在加上传统的耕作方式，这才造就了优质的延安小米。

延安小米的色泽呈现为金黄色，颗粒比较的浑圆，浑身晶莹透亮，带有着阵阵的芳香。油脂含量较为丰富，长期储存味道也不会变。用它来蒸饭、煮粥、磨成粉做成饼等吃法，都还挺不错的，散发着淡淡的清香，让人为此着迷。

好啦，朋友们，以上介绍的小米大家都吃过没？感觉味道如何呢？其实这些只是一少部分而已，好吃的小米还有很多。如果你还知道哪些小米，感觉味道还挺不错的话，欢迎在评论区内留言分享。

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