石是个多音字，（拼音：shí、dàn）shí本义即为岩石。

dàn基本释义:容量单位，10斗等于1石。

一石等于一百二十斤。“石”是古代重量单位，今读dàn。在古书中读shí，因古时1石约等于1担（即10斗），因此在民间“石”又可俗读为dàn。在正式场合、诗词、古文之中应作本音shí。

10斗等于一石。一石等于一百二十市斤。

古代的容量单位除了石之外，还有豆和斛。

豆：容量单位。两手之盛谓之掬,掬四谓之豆。一说四升为豆:　有面数～。

斛：容量单位，五斗为一斛；

广东台山有一个镇叫“都斛”，有网友问：这个斛字粤语怎么读？什么意思？

本来台山都斛读音很简单，就是读伏，服。台山有句俚语：“台山都服，问你服不服”？即是说，台山的都斛就是读都服，问你服不服。

斛基本字义：中国旧量器名，亦是容量单位，一斛本为十斗，后来改为五斗。

斛是古代容积单位。

唐朝之前，斛为民间对石的俗称，1斛=1石，1石=10斗=120斤。

汉朝·许慎《说文解字》：“斛，十斗也。”

宋朝开始，改为1斛 = 5斗，而1石 = 2斛。

明.张自烈.《正字通》：“斛，今制五斗曰斛，十斗曰石。”

都斛是什么意思？

《百度百科》："都"是明清以前行政区域称谓，

"斛"为古代粮食量器，代指粮食。都斛素为台山产粮大区，都斛镇因此而得名。都斛墟在明、清时期属矬峒都。斛在这里代表粮食，是矬峒都最大粮食生产基地的意思。都斛在北宋时期是盐场的名字，已非常闻名。（文/聂巨平）