榴莲肉煲土鸡汤(滋补养生)极简版
榴莲肉没熟但是剥开了怎样办? 用来炖汤呀! 这两样食材用在一同,汤汁只必要撒一点盐调味,其他任何调料都不必放就以前十分甘美鲜香! 榴莲炖鸡的成效有以下几种:第一种,榴莲具有开胃、促进食欲的成效,此中的膳食纤维还能促进肠蠕动。第二种,鸡肉卵白质的含量比力高,品种多并且消化率高,很容易被人体吸取使用,有加强精力、健壮肢体的成效。第三种,榴莲炖鸡补而不燥,并且实质平和,具有多种食疗成效,包含补血益气、润泽养阴合适不同体质的人饮用。第四种,可以补种种维生素、铁和钙。
By 青葙子
用料
- 土鸡 半只
- 榴莲肉 两坨以上
- 姜片 50g
- 盐 过量
- 红枣 4颗
做法步调
1、土鸡肉洗干净
2、焯水后捞出,沥干水分备用。
3、放入过量净水(我用的农夫山泉矿泉水)放入姜片
4、盖上盖子大火烧开10分钟后,放入榴莲肉和红枣。
5、转小火炖煮一小时以上,我喜好吃脱骨血,以是炖得更烂,炖了两个半小时。
6、出锅后不要加任何调料,只必要加一点点盐调味,汤汁也十分甘美鲜美!
7、再打个本人喜好的蘸料,如此鸡肉蘸上蘸料会很下饭!
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