号、寸、英寸……一块蛋糕毕竟多大？

【泉源：长江日报】

克日，市民翟密斯在伙伴圈

分享了一桩为难事：

她经过电话预订的蛋糕，

得手仅有巴掌轻重。

“掀开的那一刻，

我们都沉默了……”

翟密斯在伙伴圈公布的蛋糕照片。受访者供图

一块蛋糕毕竟有多大？

连日来，

长江日报记者发觉

蛋糕的计量单位“各说各话”。

“够4一局部吃”的4号蛋糕

原本仅有巴掌轻重

翟密斯称，8月7日，她致电江岸区百步亭片区的一家“仟吉”蛋糕店，给伙伴订购生日蛋糕。“我问伙计，4一局部吃买多大的蛋糕？伙计保举，买4号蛋糕就够了。”翟密斯便线上付款下单。

第二天，蛋糕送达，翟密斯满心渴望地掀开包装盒，发觉蛋糕小得让本人受惊——这个4号蛋糕仅比伸开的手掌略大，与她预期的“够4一局部吃”的尺寸相去甚远。

“各位沉默了几秒，都大笑起来！”翟密斯说，伙伴们纷繁将此事当成段子传开。

“关于4号蛋糕有多大，我没什么看法。约莫伙计比力实诚，没有给我保举更大的蛋糕。下次，我照旧准备去现场选蛋糕，以免再显现如此的为难事。”翟密斯总结道。

号、寸、英寸

蛋糕店计量单位“各说各话”

4号蛋糕毕竟有多大？8月17日，记者登录“仟吉”蛋糕店的小步骤看到，“蛋糕尺寸”中有“4号”“6号”“8号”等选项，但并未体现蛋糕质量或直径轻重。

“仟吉”一款蛋糕在线上平台的置办页面。

据了解，蛋糕店伙计曾经过微信给翟密斯发过一张比力图，图上标明白蛋糕号数、直径长度和保举食用人数。此中，4号蛋糕直径约10厘米，保举1人食用；5号蛋糕直径12至13厘米，保举2至3人食用；6号蛋糕直径14至15厘米，保举4至6人食用。

8月18日，记者致电该品牌官方客服：“‘号’是不是‘寸’的意思？为何要用‘号’来标注蛋糕？”该客服表现，“号”并不是“寸”，该品牌现在以“号”为计量单位。但客服并未见告以“号”计量的依据。

线上平台对否应标明蛋糕具体尺寸？该客服职员称，后续会找干系事情职员核实，看可否举行优化。

“日和山茶”一款蛋糕在线上平台的置办页面。

连日来，记者又搜刮了多家蛋糕品牌的线上官方平台及外卖渠道，发觉品牌蛋糕计量单位各不相反——“日和山茶”线上门店仅体现蛋糕寸数；“罗莎蛋糕”线上门店仅体现蛋糕英寸数。

记者检索得悉，1寸约即是3.33厘米，1英寸即是2.54厘米。

局部品牌线上门店标注标准

尺寸以厘米计量

记者得悉，《中华人民共和国计量法》第三条划定：“国度实行法定计量单位制度。国际单位制计量单位和国度选定的其他计量单位，为国度法定计量单位。”法定质量单位为“克”或“千克”，长度单位为“毫米”“厘米”和“米”。“号”和“寸”并非我执法律划定的标准计量单位。

记者发觉，局部品牌蛋糕店在线上平台售卖蛋糕时按克和厘米计量，信息标注较为标准。

“积慕蛋糕”基本参数。

“积慕蛋糕”线上门店商品具体页内，写明白蛋糕的基本参数，包含磅数、克数（g）、尺寸（cm）、实用人数等。

“元祖蛋糕”的线上门店内，局部蛋糕的商品具体页中，蛋糕型号、直径（cm）、分量、发起食用人数明晰明白。

“好利来”的线上门店内，“规格选择”一栏中明晰写明白每款蛋糕的直径（长、宽）和高度，也用厘米计量。

不少市民表现

说不清“寸”和“英寸”多长

18日，在江岸区永泰路一家蛋糕店，何教师被动地说：“蛋糕尺寸标注还真有点‘乱’，我也记不清‘1寸’‘1英寸’具体是多长。”

记者在江岸区永泰路的多家蛋糕店四周随机采访10位市民，此中8位市民表现分不清“寸”和“英寸”。一位市民表现：“我不休以为寸就是英寸的缩写。”

烘焙业内人士刘密斯报告记者，蛋糕尺寸寻常默以为“英寸”，这是行业内的习气。但商家应该用法定计量单位举行标注，让消耗者看得清晰、买得明白。

新《办法》已出

蛋糕计量不克不及仅用“英寸”

8月20日，记者采访了武汉市市场监督办理局计量处事情职员。市市场羁系局计量处干系卖力人表现，蛋糕是舶来食品，计量单位寻常为“英寸”。新实行的《不法定计量单位限定使用办理办法》（以下简称“《办法》”）划定，依据平常生存中商定俗成的买卖习气，生日蛋糕可以“英寸”为计量单位，但应当同时注明大概提供相应量的法定计量单位等效值大概换算干系。

记者还注意到，《办法》中第十三条划定，未依照本办法第八条划定注明大概提供相应量的法定计量单位等效值大概换算干系的，由县级以上场合市场监督办理部分责令其限期改正；逾期未改大概改正后仍不切合要求的，可处1000元以下的罚款。针对策划举动不合规的商家，记者将持续眷注、催促整改。

《不法定计量单位限定使用办理办法》详见>>>

长江日报出品

记者：商佩

编纂：曹欣怡

校正：余文婷

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