金枪鱼的故乡竟是马耳他？本届进博会后，中马将开启直购形式

“这条鱼看起来很新颖！”马耳他交际部长博奇看着眼前的金枪鱼，兴奋地说。

“您可以闻闻看，他没有腥味，是大海的味道！”站在一旁的马耳他中小企业团结会会长笑着对他说。

拿动手机拍“西洋景”的博奇公然俯身去闻，随即为这条金枪鱼竖起了大拇指。

这是产生在第六届进博会首日马耳他国度馆中的一幕，马耳他交际部长亲临现场，为本国的农渔产物站台。

受日本排放核废水影响，我国从本年起出台了一系列针对日本海鲜的禁运划定，而金枪鱼正是此中的大宗。

作为地中海的岛国，马耳他使用本身的地域上风，不休努力于金枪鱼等高经济代价渔获的养殖事情。不休以来，日本是马耳他产蓝鳍金枪鱼的最大采买国，一年可以斲丧的金枪鱼量占整个马耳他总产量的95%支配。但是，马耳他人分开进博会，正寻求中国的互助伙伴。

环地中海的欧洲国度向来以出色的生存质量和风雅的美食出名于世。此次马耳他在进博会设展，主打一个实真着实。

大冰台上放的金枪鱼是马耳他渔民捕捉后第一时间空运而来；为了与口感丰润的金枪鱼肉做搭配，马耳他展台还专门搭建出一个装备完全的厨房，采买了新颖的蔬菜带出场馆，制造地中海作风的美食。同时，另有马耳他自家庄园酿制的红酒，和餐食一同展现。

经过空运的办法，进博会之后，马耳他产的蓝鳍金枪鱼将直接进入中国市场。将来，“马耳他蓝鳍金枪鱼”不仅会成为中国食客们口中津津乐道的话题；也会成为人们了解、熟悉这个景色如画的地中海小国的一张自荐纸片。

栏目主编：张春海 笔墨编纂：蒋迪雯

泉源：作者：董天晔