大蒜的功效与作用害处(常年吃蒜有哪些好处和坏处？听听药师怎么说)
大蒜是我们日常饮食中常见的食材和佐料，味道强烈辛辣，有助于去腥解腻，促进食欲，既可以生吃，又可以做菜，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维、多糖、低聚糖等营养成分，以及蒜氨酸、阿霍烯等活性物质，很多养生文章中都宣称大蒜具有神奇的功效，比如抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力、保护心血管、保护肝脏、调节血糖等等，于是吃蒜成为了一种时尚的保健潮流，深受大众欢迎，大蒜到底有没有这些功效？养生文...
大蒜是我们日常饮食中常见的食材和佐料，味道强烈辛辣，有助于去腥解腻，促进食欲，既可以生吃，又可以做菜，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、矿物质、粗纤维、多糖、低聚糖等营养成分，以及蒜氨酸、阿霍烯等活性物质，很多养生文章中都宣称大蒜具有神奇的功效，比如抗菌、抗炎、抗病毒、抗肿瘤、提高免疫力、保护心血管、保护肝脏、调节血糖等等，于是吃蒜成为了一种时尚的保健潮流，深受大众欢迎，大蒜到底有没有这些功效？养生文...