芜湖美食(芜湖吃货必备的30条美食指南！实用指数爆表)
芜湖吃货必备的条美食指南实用指数爆表在芜湖众多的美食面前减肥的大旗眼看又要倒下这条美食指南都是各位吃...
芜湖美食（芜湖美食）
芜湖美食
芜湖是一座有着独特气质的中国古都，上古时期就建有了芜湖城，在此流传着丰富多彩的文化和历史。芜湖也是安徽省的重要经济及社会基地，可以说是一位国内较受欢迎的旅游...
芜湖美食(品味腊月里的民俗！安徽芜湖特色美食——“毛团子”)
央视网消息（记者 赵晋 报道员 鲁君元）：安徽芜湖繁昌当地农村有一种特色美食——“毛团子”，每到腊月，蒸团子是当地家家户户的传统习俗，糯米团子寓意着在新的一年里团团圆圆。做团子的过程看似简单却需要耐心，米粉需要糯米和梗米混合磨制，经过煮叶、淘米、搅拌、浸泡、出浆、沥水、沉淀、起粉，机械出团胚，人工搓制团状，放在洗净的粽叶上蒸，粽叶蒸出来的团子有种独特的香味，刚出笼的团子称为“毛团子”，细腻而又有韧...
芜湖繁昌：冬日里的美食——“毛团子”芜湖美食
芜湖繁昌当地农村有一个特色美食—“毛团子”，每到腊月，蒸团子是当地家家户户的传统习俗，糯米团子寓意着在新的一年里团团圆圆。做团子是一项非常繁杂的工序，采用糯米和梗米混合磨制，两者要按一定比例混合，经过煮叶、淘米、搅拌、浸泡一天、磨米、出浆、沥水、沉淀、起粉，机械出团胚，人工搓制团状，放置洗净的粽叶上，粽叶蒸出来的团子有种独特的香味。进行柴火灶锅大火蒸约一小时左右成型晾晒。刚出笼的团子称为“毛团...