腊肉怎么炒好吃(难怪你炒腊肉又干又硬不好吃？大厨：多做一步，香润好吃不油腻)
本期导读：过年有腊味才算过年，5种做法，个个飘着浓浓的香味，开胃解馋快过年了，往哪儿走都带着浓浓的年味，去市场逛一圈，隔老远都能闻着腊肉的香味儿了。老公是南方人，特喜欢吃腊肉、腊肠类的食物，所以春节期间餐桌上一定要做几道腊味的菜肴尝尝。要想腊肉不硬不干，突出腊肉的美味，吃着香还上瘾，还是有小窍门的，只需要加一步就能轻松解决。吃腊肉前先用清水洗去浮尘、霉菌，然后煮10分钟，让盐、脂肪、亚硝酸盐溶于水...
本期导读：过年有腊味才算过年，5种做法，个个飘着浓浓的香味，开胃解馋快过年了，往哪儿走都带着浓浓的年味，去市场逛一圈，隔老远都能闻着腊肉的香味儿了。老公是南方人，特喜欢吃腊肉、腊肠类的食物，所以春节期间餐桌上一定要做几道腊味的菜肴尝尝。要想腊肉不硬不干，突出腊肉的美味，吃着香还上瘾，还是有小窍门的，只需要加一步就能轻松解决。吃腊肉前先用清水洗去浮尘、霉菌，然后煮10分钟，让盐、脂肪、亚硝酸盐溶于水...