花鲢和白鲢的区别(广平人：“白鲢”鱼和“花鲢”鱼，你知道它们的区别吗？)
鲢鱼分为花鲢鱼和白鲢鱼两种，由于它们的外观非常的相似，一般人难以区分。下面让我们来看看白鲢鱼和花鲢鱼的区别有哪些吧?第一，从鱼头的大小来看花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大，但是花鲢鱼的头却更大些，可占身体的1/2甚至更多，因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。第二，从鱼身体的鱼鳞花色看花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的，而白鲢鱼是全白鳞，无黑色斑点，这点比较容易区分。从肉质看，花鲢鱼肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，...
鲢鱼分为花鲢鱼和白鲢鱼两种，由于它们的外观非常的相似，一般人难以区分。下面让我们来看看白鲢鱼和花鲢鱼的区别有哪些吧?第一，从鱼头的大小来看花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大，但是花鲢鱼的头却更大些，可占身体的1/2甚至更多，因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。第二，从鱼身体的鱼鳞花色看花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的，而白鲢鱼是全白鳞，无黑色斑点，这点比较容易区分。从肉质看，花鲢鱼肉质细腻，鱼头富含胶质蛋白，...