花鲢和白鲢的区别(广平人:“白鲢”鱼和“花鲢”鱼,你知道它们的区别吗?)
鲢鱼分为花鲢鱼和白鲢鱼两种,由于它们的外观非常的相似,一般人难以区分。下面让我们来看看白鲢鱼和花鲢鱼的区别有哪些吧?第一,从鱼头的大小来看花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大,但是花鲢鱼的头却更大些,可占身体的1/2甚至更多,因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。第二,从鱼身体的鱼鳞花色看花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的,而白鲢鱼是全白鳞,无黑色斑点,这点比较容易区分。从肉质看,花鲢鱼肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,...
鲢鱼分为花鲢鱼和白鲢鱼两种,由于它们的外观非常的相似,一般人难以区分。下面让我们来看看白鲢鱼和花鲢鱼的区别有哪些吧?第一,从鱼头的大小来看花鲢鱼和白鲢鱼的鱼头都很大,但是花鲢鱼的头却更大些,可占身体的1/2甚至更多,因此花鲢鱼又称“大头鱼”或“胖头鱼”。第二,从鱼身体的鱼鳞花色看花鲢鱼身上是有淡黑色斑点的,而白鲢鱼是全白鳞,无黑色斑点,这点比较容易区分。从肉质看,花鲢鱼肉质细腻,鱼头富含胶质蛋白,...