来大姨妈可以吃什么水果(水果这样熟着吃,养脾胃、止咳、降火……冬天正合适)

来大姨妈可以吃什么水果(水果这样熟着吃,养脾胃、止咳、降火……冬天正合适)

最近有圈友发来求助一到冬天就不愿意吃水果因为水果很凉吃完后肠胃不舒服,还有可能导致拉肚子如果把水果煮熟吃,还有营养吗?水果究竟生吃好还是煮熟吃好?朱大洲农业农村部食物与营养发展研究所研究员水果在水煮加热过程中,营养成分会有一定流失,比如水溶性的维生素C和叶酸,以及一些生物活性物质都会有所减少,而糖类、膳食纤维、矿物质以及脂溶性的类胡萝卜素,则变化不大。另外,与水煮相比,蒸的加热方式可以更好地保留水...

2023-02-12 84191 0