青稞面粉的做法大全(高纤饱腹低GI的青稞福卷,只要一次发酵,一揉一发一蒸三步搞定)

青稞面粉的做法大全(高纤饱腹低GI的青稞福卷,只要一次发酵,一揉一发一蒸三步搞定)

高纤饱腹低GI的青稞福卷,只要一次发酵,一揉一发一蒸三步搞定青稞是大麦的一种,又称裸大麦、元麦,是我国特有的一种高蛋白、高纤维、高维生素、低脂肪、低糖(三高二低)的谷物,是藏区主食糌(zhan)粑的主要原料。在高寒缺氧的青藏高原,不乏百岁老人,这与常食青稞、以及青稞丰富的营养价值和突出的保健功能是分不开的。全麦类的粗粮富含膳食纤维,是现代人追捧的低卡减肥主食,而且饱腹感极强。青稞同属于粗粮系列,所...

2023-02-09 21282 0