304和316，哪种不锈钢更适百口用？316虽贵却不是完全碾压

我们在置办日用品的时分，常常可以看到一些家居用品具体页中标榜本人使用的是304不锈钢大概316不锈钢。此中316不锈钢的价格，还要更高一些。

以是这两种不锈钢毕竟是什么意思呢？316不锈钢的价格高，以是就一定比304不锈钢更好吗？304L和316L，又是什么意思呢？今天，我们就来聊一聊不锈钢的牌号成绩。

毕竟什么是“不锈钢”

很多人以为不锈钢就是“不会生锈的钢”，这句话对，但不完全对。起首这里的“生锈”的涵义很范围：指的是金属被氛围中的水和氧气腐化。

不锈钢不会被水和氧气腐化，以是“不锈”。但可以腐化金属的，却不仅仅是氛围。就像我们的生存中，也经稀有到生了锈的不锈钢一样▽

不锈钢之以是会生锈，是由于被酸腐化了。雨水、食品等，都含有酸性物质。

因此不锈钢的全称，是“不锈耐酸钢”。不仅不被氛围腐化，还要不被酸性物质腐化。不外一切不锈钢都能做到不被氛围腐化，耐酸腐化的才能却有强有弱。

不锈钢属于合金，内里除了有铁、碳以外，另有镍、铬等几种乃至几十种别的金属因素。别的金属因素的占比、品种不同，做出来的不锈钢耐腐化才能也不同。

以是你看，做不锈钢是不是就像和做菜、拿中药一样？不同的配方，取得不同的味道大概疗效。做菜有菜谱，拿药有药方。不锈钢的菜谱和药方，就叫“牌号”。

不同牌号，对应不同的因素和不同的功效。304和316，指的就是不锈钢的牌号。

牌号带来最大的区别就是耐腐化才能，316的耐腐化才能，要比304更强。

我们国度有两本国标，一本叫《食品安举国度标准不锈钢制品(GB 9684—2011)》；另一本叫《外科植入物用不锈钢（GB423-2003）》。

这两本国标中，分散划定了交往食品用的不锈钢和医疗用的不锈钢，必要满意哪些条件（工艺、耐腐化才能、因素含量等等）。以食品交往用不锈钢为例（某一局部要求）▽

注意，国标中并没有划定交往食品必要用到哪种牌号的不锈钢。但是可以到达国标要求的不锈钢，最低标准是304——以是304不锈钢，又被称为“食品级不锈钢”。那比304的耐腐化才能更强的316能交往食品吗？固然可以，316也能满意国标的最低要求。

相反的真理，316不锈钢，是可以满意医疗用不锈钢最低标准的牌号。以是316不锈钢，也被称为“医用不锈钢”。

这个成绩就要看从哪个角度去看了：

从耐腐化才能的角度看，316的确是更好，由于它的耐腐化才能更强。

从耐用性的角度看，316又不如304，由于它太软，很容易产生划痕。

从性价比的角度看，316仍然处于弱势。一来在平常使用中，基本不必要用到316的腐化才能，属于功能过剩。并且平常使用磨损较大，316又很快就会坏掉。同时，316的价格还高。

因此综合来看，平常家用不锈钢，选304就充足了！

如今的商家真是绞尽脑汁圈钱，近两年又出了一种牌号中带“L”的不锈钢。即304L大概316L，它们比304大概316好吗？

起首从耐腐化性和硬度上去看，304和304L一样；316和316L一样。

牌号里的“L”，代表这种不锈钢属于“低碳钢”。

消费、制造不锈钢时必要用到焊接，焊接历程中，就会产生晶间腐化。这个“晶间腐化”简便来讲，就是焊接不安稳，焊点、焊线容易产生漏洞。

而低落不锈钢里的含碳量，就是制止晶间腐化的最好办法。

低碳钢屡屡用在产业、汽船行业，用着几十米、上百米的焊线，产生晶间腐化的几率也更大，何况人家用在恶劣情况中，晶间腐化带来的危害也更大。

我们平常生存中，最多几十公分的焊线，产生晶间腐化的几率微乎其微。并且就算被腐化了，最多不外漏点水（即使有晶间腐化，关于家用器皿来说，产生漏液的几率也微乎其微）。完全没必要使用低碳钢。

说到这里，各位应该也晓得了答案：平常家用，完全没必要使用带“L”的不锈钢！

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