鲍鱼的家常做法(我家鲍鱼从不红烧，加上1把大蒜，美味馋人，做法很简单)

我家鲍鱼从不红烧，加上1把大蒜，鲜味馋人，做法很简便

说到鲍鱼，信赖在不少人的印象内里都是很贵的，吃不起！但是鲍鱼也有便宜有贵的，鲍鱼是按头算的，越大头的鲍鱼越贵，正常来说1斤1只的鲍鱼叫1头鲍，半斤的就叫2头鲍以此类推！至于那些比力小的新颖鲍鱼但是价格就很亲民了，几块钱就可以买到一只！新颖鲍鱼跟干鲍鱼不同，新颖鲍鱼味道鲜美，口感偏弹，养分也好坏常丰厚的！那么，新颖鲍鱼怎样做好吃呢？这期的美食教程，天健美食坊就准备给各位分享【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】的家庭吃法，喜好吃鲍鱼的伙伴们就赶忙围观吧，喜好美食的伙伴们也别忘了给我点个眷注，我天天都市更新分享不一样的美食教程，信赖总有一道会是你想学的菜肴哒！

在开头正式制造之前呢，我们起首必要准备以下食材：新颖鲍鱼9只，粉丝1抓，大蒜100克，食盐1茶匙，生抽1汤匙，蚝油1汤匙，青椒1只，胡椒粉少许，料酒1汤匙，小米椒2只

第一步：事先将粉丝放到汤碗，用净水泡发。新颖鲍鱼买归来回头之后寻常都是带壳的，先用钢丝球把鲍鱼壳刷洗干净，然后用汤匙将鲍鱼肉挖出来，挖出来之后，再去掉内脏，洗濯干净之后，沥干水分备用！

第二步：将处理干净的鲍鱼放到盘子里，到场少许胡椒粉，到场1汤匙料酒，然后抓匀腌制去腥！

第三步：将大蒜拍扁剁碎，取出一半，另一半放盘子里，再把小米椒切碎也放到盘子里，再到场半茶匙食盐，到场1汤匙生抽，到场1汤匙蚝油，到场1茶匙胡椒粉，然后搅拌匀称备用，再起锅加油烧热，将另一半蒜末放入锅中，小火炒香，炒香后连油带蒜也倒入到盘子里，搅拌匀称，我们的蒜料就做好了！

第四步：将泡发好的粉丝捞出，沥干水分，再放到菜板上切成小段，接着准备一个又大又扁的盘子，将粉丝垫在盘子底下，再到场2汤匙花生油，撒入少许食盐，搅拌匀称，再摆上鲍鱼壳，在鲍鱼壳外表放上腌制好的鲍鱼肉，再放上蒜末，有多的蒜蓉就铺到粉丝外表，等蒸锅上汽之后，将装有鲍鱼的盘子放入锅中，大火蒸8分钟！

鲍鱼蒸好之后，端出来，切点青椒碎放到鲍鱼外表，再用热油爆香即可！如此一道香气四溢，鲜味下饭的【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】就制造完成了，喜好的伙伴们就随着做来试试看吧，确保这个味道不会让你扫兴的！

好啦，伙伴们！这期的美食教程【蒜蓉粉丝蒸鲍鱼】就分享到这里，假如你在阅读本文教程的历程中，有看不明白的步调，请在本文下方的留言区给我留言，我看到后会立刻为你解答的，假如你有更好的发起，大概更好吃的做法，相反也接待你在留言区留言分享!！固然了，假如你想学又暂且没时间呢，也可以先保藏起来哦！

我是给你分享美食的天健美食坊，感激你的阅读，我们下期再见吧！