毛血旺(毛血旺(家常版))

更新时间:2023-06-05 21:18:00 所在栏目: 生活常识点击量:

毛血旺(家常版)

迩来总是想吃毛血旺,也不克不及总是出去吃,以是就本人就研讨了一下

By 麻麻的胖娃娃 

用料

  • 芽菜 过量
  • 牛肚 200克
  • 午餐肉 1块
  • 豆腐皮 1张
  • 鸭血 1块
  • 暖锅底料 过量
  • 食用油 过量
  • 干辣椒 过量
  • 花椒 过量
  • 大蒜 5瓣
  • 海带 100克
  • 莲藕 1节

做法步调

1、将一切质料焯水,藕片略微煮久一点,其他的依据易熟水平放入,煮好后捞出备用

2、将干辣椒、蒜、暖锅底料先炒香,到场热水,先放入需入味的食材,好比芽菜、海带、藕片等,毛肚可以滚开后放入

3、到场过量的盐、蚝油就可以盛出来啦

小贴士

1.暖锅底料盐味不够可以加盐,要少数多次到场 2.喜好妒忌的可以加一点,以为味道更好

芽菜的养分成效

绿芽菜所含的能量很低,却含有丰厚的纤维素、维生素和矿物质,有美容排毒、消脂通便、抗氧化的成效。从养分学的角度看,绿芽菜的热量很低,每100克绿芽菜仅含8卡路热量,而其所含的丰厚的纤维素却可促进肠蠕动,具有通便的作用,这些特点决定了绿芽菜的减肥作用。

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