翘嘴鱼(这道红烧翘嘴鱼到底是谁发明的，我吃了半碗都不解馋)

这道红烧翘嘴鱼毕竟是谁创造的，我吃了半碗都不解馋

翘嘴鱼的养分代价很好，内里富含丰厚的卵白质，另有钙、铁等多种人体所必要的微量元素，除此之外还富含很多其他的养分物质，比力合适患有脂肪肝和身体养分不良、以及体弱气虚者食用。其成效是给身体增补养分，身体养分。提高身体免疫力，常常吃对身体健康有一定的协助

By lost七七

用料

• 翘嘴鱼 7条
• 生姜 1块
• 大蒜 3瓣
• 料酒 过量
• 生抽 过量
• 干辣椒 1个
• 葱花 2根
• 盐 少许

做法步调

1、把鱼洗濯干净，切斜刀

2、放入盐，生姜腌制一会

3、锅入油把鱼放出来煎至两面金黄

4、如许两面金黄

5、使用果里的底油，把生姜大蒜爆香

6、到场料酒，生抽，干辣椒，煮一会，在加点热水莫过即可，煮至入味

7、等汤汁差不多，关火，到场葱段即可

8、装盘，完善

小贴士

煎鱼我用菜油煎，如许煎出来的鱼比力香

做菜好吃都有本事，我的每道菜都有小妙招，各位搜刮“豆果”可以直接查察我的菜谱！

喜好这个食谱记得保藏、存眷哦！接待不才方留言分享您对这道美食的发起。