胖东来(胖东来超市为什么这么火)

更新时间:2023-05-12 16:58:58 所在栏目: 生活常识点击量:

网红扎堆打卡,胖东来凭啥火遍全国?

零售业,这些年挺难的。

家乐福这两年频繁关店。

其他的连锁超市也没有多好过。

大多都出现了亏损,都在关门瘦身求生。

行业利润越来越透明,竞争越来越激烈的当下。

有一个超市,逆势增长,并且一发不可收拾,从当地标杆,打造成全国“网红”

马云、雷军这些大佬都去打卡考察,并称之为:中国零售业当中“神”一般的存在。

而它,靠的既不是产品,也不是创新,更不是科技和狠活。

只是在现有的基础上,把服务和细节做到了极致

它就是河南许昌的零售企业:胖东来


去到过胖东来的人,都非常颠覆认知。

因为胖东来难以复制。

说白了,就是答案摆在台面上,但是一般人抄不来。

比如,很多细节,其他超市肯定能学到。

但是!要么做不全,要么无法坚持,要么真不敢这么干。

比如。

在超市的门口,有一个车棚。

这个车棚顶部是个雨棚,平时是可以收纳起来的。在雨雪天气,就会展开挡雨。

下雨天,超市的员工,还会给这些电瓶车搭上雨披。

门口还有一个宠物寄存处:


每一格放置了排便带,方便装宠物的粑粑。

旁边放了宠物饮水设备。

这时候肯定杠精跳出来,说什么对宠物比对人好的言论。

入口专门设置了一个专门给环卫工人的爱心驿站。

供可直接饮用的温水和热水。

每一格放置了排便带,方便装宠物的粑粑。

进入超市,购物车给到了7种选择:购物篮、儿童购物篮、婴幼儿手推车、老年手推车、双层购物车、小号购物车、大号购物车。

覆盖全群体的功能区分。

还在旁边有一个免打扰购物的提示牌。

如果购物的时候想一个人静静,不被促销人员或者其他人打扰。

就可以在购物车上挂这个“免打扰购物牌”

到这里,都只是基本操作。接下来,才是正式开启骚操作。

进入超市,里面有一块电竞体验区,可以随便免费在这里玩。

目前看下来,跟宠物寄存处相似,电竞区主要用于寄存男朋友。

进入卖货区,就是其他超市不敢抄作业的内核环节:

首先,胖东来的称重,是去皮的。

并且,在称海鲜的时候,会把袋子里的水全部倒干净。

更让人心情愉悦的是:像大闸蟹这种,他们会直接把绑大闸蟹的绳子去掉,进行称重。

称完重,再重新捆绳子。

还有谁敢这么干?至少我没见过哪个超市敢这么干的。

熟食区也一样,任何东西去皮,称重,之后再根据客户的口味加汤,加料。

接下来。

还有各种温馨的提示细节:

水果区不仅标注了产地、监督公示牌,就连糖度都标注的清清楚楚。

如果是切片水果。为了不影响品质和口感,是按照小时来进行售卖。

而其他的商品,

胖东来也做到了除了价签、规格之外,向客户展示商品的特点、特色的展示。

比如标注清真食品:

标注使用的年龄段:

甚至,散称区,一斤水果糖19.8一斤,会在旁边标注,约66个/斤。

我们经常在超市会碰到,散称类食品,袋子搓不开。

所以胖东来就在袋子旁边,设置了一个小工具,手放在上面增加湿度,方便搓开袋子。

这都不是最逆天的,最逆天的就是:

在服装区,胖东来标注了进货价,和售价:

以上的这些细节点,太多了。比如,在冷鲜区放手套、在货架旁配放大镜……

在胖东来,一句话,就是全部围绕消费者服务。

娃娃机,如果你夹不出来,甚至可以让员工把娃娃摆放在最容易夹到的位置。

而且,只要你想,你可以在意见簿上,提出自己的需求。

怪不得全网diss胖东来的理由只有一个:我不信,除非开在我的城市


胖东来全年闭店总天数一共有57天。

除了每周二闭店一天,春节期间从除夕到初四都不营业。

这在零售业是很难想象的。

特别是春节这种黄金周,胖东来却主动闭店。

除了是让员工更好的休息之外。

最大的原因是:给竞争对手一条活路。

因为只要胖东来开店,大家只去胖东来。

要知道,在当地,胖东来已经是神一般的存在,方圆几公里内,绝无竞品。

而即便如此,很多人依旧只去胖东来。

原因很简单,一些习惯一旦养成,去其他地方,都会感觉少了一些什么。

所以,胖东来任何一家店,都永远人气爆满。

甚至在离开某个城市的时候,还会被市民强烈挽留。

在如此大环境之下,胖东来印证了一句话:在商业的世界里,没有被淘汰的行业,只有被出局的企业。

未来所有的商业竞争,都会聚焦在颠覆式创新与商业模式重构上。

如果颠覆与重构能力短缺,注定会提前败下阵来。


地产行业也是一样的道理。

我们经常说一句话,房子,可能是我们一生碰到最贵的一件商品。

但是。

得到的服务,有时候还没有一杯星巴克来的好。

大部分人买房,完全没有得到该有的服务。

大家之所以还在延续现有的,只是因为,没有接触和享受过更好的买房模式。

很简答的一个例子:

很多人买房,大多得到的只是带看服务。

盲目选择一个板块,中介就只做一个板块的带看服务。

几乎不可能在一个中介那里,完成多个区域多个板块带看及多维度对比。

买房的过程中,带看的中介,大多也只了解自己服务的区域。

完全没有能力,站在更高的维度上,去帮助客户做买房分析。

完全没有实力,在了解预算情况下,为客户做最优资产配置。

整个行业都是如此。

房产行业发展20多年,房屋买卖的模式一直没有多少变化。

所有的流程无外乎:购房者独自一人面对杂乱的市场信息,找中介帮自己在特定的区域寻找房源。

有些客户可能到最后,都不知道自己的真实需求是什么。

在当下这个楼市分化的环境中,客户很容易买错房!

什么才是该有的服务?

首先,是对买房时机,有足够的把握和了解。

我们在去年扩大了研究院团队,进一步加强对楼市的研究和走势的把控。

其次,帮客户梳理买房核心需求。

很多人是不清楚自己到底是什么需求。

改善兼顾学区,或者自住兼顾投资……很典型的既要又要还要。

我们会根据客户的现实状况,权衡购房需求。

然后,在全城视野,精准的找到最适合的几个板块,定制科学的购房方案。

讲实话,很多人,是不懂买房的。

以客户买房的需求为中心,增值保值为目的,用科学买房方法论为指导,通过专业的定制规划,最后完成一站式选房,买房落地服务。

一句话来说,就是,在高效、安全的在预算范围内,为客户买到最优的房子。

一切,围绕客户服务,但,不止为了服务客户本身。

更是为客户的资产配置服务!这才是核心服务技术。

也是我们推出的专家定制购房模式

当然,我们的服务远不止于此。


前面说过,习惯一旦养成,就很难再去恢复过往的旧模式。

这也是为什么,我们的客户,在完成一次购房体验之后,往往都会有第二次、第三次的合作。

因为绝对不会买错房!

买房这件事,非常的具有个性化特征。

所以,这也是一个,答案摆在桌面上,别人没办法抄作业的事情。

我们有非常多的实操经验,自己在这十几年买房路上摸爬滚打,用真金白银换取的经验值。

这些实操的路径,是那些没有买房经验,或者只有一次两次经验的中介无法摸透的。

上海,虽然是一线城市。

讲真的,买房路上的坑,真的不少。

过去,盲选就能跟着普涨的机会,越来越少。

传统的买房模式,是一定会发生颠覆性的变化。

越早拥抱新的变化,才越早掌握主动权。

对零售行业如此。

对买房也是如此。

可能很多粉丝不知道的是,我们并没有收取比中介更贵的费用。

同样的价格,我们的科学定制化方案一定会给到你打开买房新思路。

哪怕只是交个朋友,你也可以找我,大家一起坐下来一起聊一聊。

大家如果想要在上海买房或是有任何买房方面的疑问,请私信我,回复666,送你价值百万的《上海买房宝典》。

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