贡眉白茶是什么茶(我想卖茶叶哪里进货)

更新时间:2023-05-11 14:08:27 所在栏目: 生活常识点击量:

贡眉白茶是什么茶?

贡眉白茶产于福建省福鼎市,因其茶叶形状好似羽毛,故称为“贡眉白茶”。是福建白茶中的一种,也是茶叶中的一枝独秀。贡眉白茶是贡品级别的茶品,因而极品选料,制茶工序极为严格,也因此茶叶质量上乘,被誉为高档白茶。

贡眉白茶采用“一心二叶”的标准进行采摘,采摘时间通常在农历二月中旬至五月底,即是冬春季的茶叶,一人每日采茶量不超过10余斤,采下的嫩芽还需在当天内加工,因此贡眉白茶生命短暂,收获难得。贡眉白茶采摘下来没有进行任何的压制、揉捻,而是直接晾晒。在制作过程中,采取了传统手工制茶工艺,即采自然晾青慢慢干燥而成。这使茶叶得以保存最大的有益成分,味道纯净,香气浓郁。

贡眉白茶在炒锅烘焙的过程中,以掌握火候为主要特点。贡眉白茶炒锅的最高温度控制在70度左右,保持鲜仙芽的原始 pH 值在7.2-7.5左右,这样能使其保持原有清香。工艺复杂,制作精细,生产十分困难,常有业内人士形容为:要想制作出一斤好的贡眉白茶,就需要十斤好的鲜芽。

贡眉白茶在色泽方面,呈现出墨绿色,里面镶嵌着银白色毫头,金黄色的茶汤,清亮剔透,被誉为“碧绿银盏”。在口感方面,茶叶苦涩清爽,滋味鲜甜回甘,让人爱不释口。贡眉白茶具有多种营养成分,如维生素C、茶多酚、茶氨酸、氨基酸和儿茶素等成分。其中茶多酚是具有抗氧化、抗菌、抗癌等多种保健功效的天然物质。

总体来看,贡眉白茶是福建白茶中的佼佼者,其优点不仅在于口感香气的优美,还在于其高营养价值和养生功效。贡眉白茶能够凉血清热,解渴除烦,具有美容养颜的功效,并可以改善皮肤状况,对于长期保持健康和增强免疫力有不小的帮助。

最后提醒,贡眉白茶属于高档白茶,价格相对较高,但其品质和口感都是值得一试的。如需购买,建议到正规的渠道购买,避免上当受骗。

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