拉丁美洲有哪些国家(拉丁美洲5个主要生产葡萄酒的国家)

更新时间:2023-04-11 03:45:54 所在栏目: 生活常识点击量:

拉丁美洲5个主要生产葡萄酒的国家

葡萄酒的历史悠久,虽然拉美地区的葡萄酒酿造历史不长,但是拉美人已经知道如何才能酿造出很好的葡萄酒。下面介绍五个拉丁美洲的主要葡萄产区:

1. 智利

中央山谷

智利是世界上最大的葡萄酒生产国家之一,当然智利的很多葡萄酒也被认为是世界上最好的葡萄酒之一。智利的葡萄种植有五个区域:科金博(Coquimbo) 、中央山谷( el Valle Central)、南部(el Sur)、阿空加瓜和阿塔卡马(Aconcagua y Atacama);主要种植的是赤霞珠,长相思,梅洛和赛美蓉( Semillon)。

2. 阿根廷

卡尔查基山谷

对于这个有着“烤肉传统”的国家来说,他们非常重视葡萄酒,从阿根廷南部到萨尔塔镇(Salta),再到卡尔查基山谷(Los Valles Calchaquíes),种植了小维多( Petit Verdot)、马尔贝克(Malbec)、梅洛(merlot)、 Torrontés Riojano(特浓情)和丹娜(Tannat)等品种。

3. 墨西哥

瓜达卢佩山谷

墨西哥也是葡萄酒的重要生产国之一,其葡萄酒也慢慢被全世界认可。墨西哥的主要葡萄种植区是瓜达卢佩山谷(el Valle de Guadalupe),这里种植着丹魄(Tempranillo)、白诗南(Chenin Blanc)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Syrah)、内比奥罗(Nebbiolo)和巴贝拉(Barbera)。

4. 乌拉圭

卡内洛内斯

蒙得维的亚(Montevideo)附近的卡内洛内斯(Canelones)生产了一些南美最好的葡萄酒,这里种植的葡萄品种有梅洛、赤霞珠,马尔贝克以及丹娜-品丽珠(Tannat-Cabernet Franc),其中丹娜-品丽珠是乌拉圭最具代表性的葡萄品种。

5. 巴西

巴西是拉丁美洲葡萄酒巨头,在南里奥格兰德州(Río Grande del Sur)拥有最大的葡萄酒产区,结合欧洲传统酿酒技术和新技术,其产量逐年增加并改善。巴西葡萄酒因其出色的果香和高酸度闻名,其中气泡白葡萄酒、梅洛葡萄酒、莫斯卡托白葡萄酒和霞多丽葡萄酒是比较有名的。

除了这5个国家外,拉丁美洲还有一些国家的葡萄酒也是值得品尝的,比如哥伦比亚的博亚卡、多米尼加共和国的圣何塞德奥科阿、秘鲁的伊卡和玻利维亚的塔里哈,每个地方都有属于自己的独特口味。

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