柠檬是酸性还是碱性(柠檬泡水误区 关于泡柠檬水的6大认识误区)

柠檬泡水误区 关于泡柠檬水的6大熟悉误区

我们在沏茶的时分寻常都选用热水沏茶，如此才干将茶叶、菊花、玫瑰等的香味和养分泡出来。但是很多人以为泡柠檬水的时分不克不及用热水泡，这是真的吗？今天小编就给各位普及一下柠檬泡水的误区、喝柠檬水有什么坏处以及孕妇能喝柠檬水吗？

不克不及用热水

有些人以为柠檬水不克不及用热水泡，不然会使柠檬中的维生素C遭到毁坏。但是泡柠檬水的水温是不克不及太凉的，不然是泡不出什么味道的。但是水温太高的话柠檬水会发苦。以是在柠檬泡水的时分，水温控制在60度支配就是恰好的。

泡得浓点好

柠檬泡水一定要淡，一片带皮柠檬泡一扎水，能倒3～4杯。如此的柠檬水没有很浓的酸味，不加糖或蜂蜜即可饮用，如此所含能量更低。柠檬一定要带皮，切片一定要薄，由于皮的局部含类黄酮更高，约莫比柠檬果肉更值得泡，柠檬精油也主要在皮内里，薄切则柠檬皮中的香气因素容易泡出来。

胃病不克不及喝

有些人以为有胃病的人是不克不及喝柠檬水的，他们以为柠檬水的酸性会对胃部形成剧烈的兴奋。但是用一片柠檬泡一大杯水，此中柠檬的味道是很淡的，不会有很强的酸味，也不会显现胃溃疡等严峻的症状。柠檬水和柠檬汁照旧有很大的区别的。

由于柠檬酸有利于多种矿物质吸取，东方人喜好把柠檬汁挤在鱼、肉、蛋上，以为能协助消化。关于消化不良者来说，在柠檬水中加薄薄一片姜，就餐时饮用，对促进消化液分泌会有利益。

会促进结石

有人说柠檬水不克不及和富含钙的食品一同吃，钙和柠檬酸会布局成沉淀，乃至在体内天生结石，这可就是谎言了。柠檬酸钙微溶于水，四水柠檬酸钙的溶解度是0.02克/100克水，仿佛不高，但柠檬酸钙却是制造补钙产物的精良质料，由于它不必要胃酸帮助就能被人体吸取。

实践上，柠檬酸不会像草酸那样促进肾结石，相反，柠檬酸等天然酸是有利于食品中钙、镁、铁、锌等多种矿物质吸取的，而研讨证实柠檬酸对肾结石的防备也是有利的，乃至以前用于肾结石的医治中间。

白天不克不及喝

有人听说柠檬水能美白，但也有人听说柠檬是一种“感光食品”，担心白天喝柠檬水之后皮肤会起斑变黑。但这个说法仅限于网上传言，尚未看到干系研讨证据。乃至另有网上信息说维生素C是感光物质，假如真是如此，一切水果蔬菜都含维生素C，看来人们白天什么蔬果都不克不及吃了——显然好坏常荒唐的。

柠檬是酸性

由于“酸性食品招致酸性体质”之说深化民意，柠檬水是酸性食品照旧碱性食品，不休让很多人十分晕。分明喝起来是酸味的，pH值也是酸性的，为何另有碱性食品之称？

由于柠檬中固然有柠檬酸，但柠檬酸可以在体内完全代谢天生二氧化碳和水，随着二氧化碳呼出体外，酸性也就被扫除了。而柠檬中的钾、钙等离子，却以金属阳离子的情势留在体内。这些离子都可以与酸根离子团结，可以低落尿液的酸性，故而被称为“成碱性食品”。

喝柠檬水有什么坏处

柠檬水喝多了伤胃

我们不管在吃什么或是喝什么饮料、酒饮的时分都要控制好量。固然一片柠檬泡一大杯水此中的酸味是很弱的，但是无控制的喝柠檬水也会形成对胃部的兴奋。过量喝柠檬水会惹起胃局部泌更多的胃酸，容易显现胃溃疡、十二指肠溃疡等成绩。

空腹喝柠檬水危害更严峻

柠檬水尤其不克不及空腹的时分喝，柠檬中含有过多的酸性物质，肠胃不佳丽假如常常空腹喝柠檬水，容易显现反胃恶心的征象，影响消化功效，更容易得胃溃疡或十二指肠溃疡。

柠檬水喝太多对牙齿有影响

柠檬中含有的酸性物质过多，即使是兑水之后，仍然含有多量的酸性物质，这些酸性物质一旦残留在牙齿上，容易硬化牙齿，假如不及时干净，就容易使牙齿遭到腐化，从而显现蛀牙，因此喝完柠檬水牢记立刻刷牙，以免牙齿受损伤。

孕妇能喝柠檬水吗

1、大街上的柠檬水尽力少喝

大街上的柠檬水寻常都是多量压迫，停放的时间寻常都比力长，并且添加了香精等人工因素，在质量上没有确保，以是孕妇最好尽力变小饮用的次数。

2、可以在家压迫新颖的柠檬水喝

如今寻常家中都备有榨汁机。假如准妈妈真的很想喝柠檬水的话，无碍在家本人压迫吧。拔取新颖的柠檬、添加得当的水，干净、卫生、新颖、美容，何乐而不为呢。

3、孕妇制止饮用多量柠檬水

柠檬固然可以美白，但是柠檬中相反含有多量酸性物质，容易惹起孕妇胃酸等不适症状。加上将柠檬榨汁的历程中容易毁坏细胞，使柠檬的养分代价下降。

4、孕妇喝柠檬水祛痰

柠檬也能祛痰，且祛痰成效比橙和柑橘还要强。将柠檬汁加温开水和盐，饮之可将喉咙里积累的浓痰顺遂咳出。

5、孕妇喝柠檬水美白

由于柠檬维生素含量极为丰厚，因此柠檬水是美容的佳品，能避免和消弭皮肤色素冷静，起到美白的作用。

总结：小编在文中给各位总结了六种我们关于柠檬水熟悉的误区，看看你是不是也常常犯这些错误呢。孕妇过量喝柠檬水能化痰止咳，有加强体质、美白肌肤的成效。但是不管是谁柠檬水都不克不及多喝，不然会增长胃部的包袱，重则会惹起胃溃疡等症状。