瑞幸咖啡(瑞幸“9.9元一杯”活动大缩水？仅指定产品可用)

瑞幸“9.9元一杯”活动大缩水？仅指定产物可用

刚开工就遭遇“当头一棒”，打工人的“续命兴奋水”没了？

2月19日，“瑞幸9.9元一杯活动缩水”“瑞幸9.9元活动仅剩几款饮品可选” 等话题在交际媒体上持续发酵。不少网友反应，瑞幸咖啡每周“9.9元喝一杯”优惠券活动“缩水”，不再是全场饮品可以使用9.9元优惠券，仅有指定饮品可到场活动。

瑞幸终于“卷”不动了？2023年以来，咖啡行业内卷加剧、价格战正酣，品牌市场份额提升的同时也带来了利润率的下降。面临竞争日益剧烈的下沉市场，咖啡行业或将进入存量竞争年代。

价格战挤压利润空间

记者在瑞幸咖啡点单页面看到，现在“每周9.9”专栏下可选产物有10种。瑞幸咖啡内里人士报告记者，所谓9.9元优惠产物“缩水”并非网传的2月19日才开头。“从前‘每周9.9’是除了新品一切产物均实用，如今仅有指定产物可用，以前有一段时间了，具体实用产物还要依据门店情况来定。”瑞幸咖啡内里人士表现。

瑞幸App上局部9.9元产物 图片泉源：瑞幸App

2023年6月份，瑞幸推出了9块9感激回馈活动，首周就卖出了3900多万杯咖啡。瑞幸咖啡董事长兼首席实行官郭谨一在2023年二季度业绩会上表现，9块9咖啡优惠活动将最少持续2年，以进一步提升市场份额。

在2023年三季度业绩会上，郭谨多次度重申市场份额。他表现，市场占据率是现在瑞幸咖啡提高的中心目标，因此将会坚持现在的开店战略和定价战略，以扩展市场份额。

作为咖啡界的“卷王”，依托开店扩张和低价获客，瑞幸咖啡稳步提升市场份额。现在瑞幸也成为中国唯一凌驾8000家门店的咖啡连锁品牌。瑞幸咖啡2023年第三季度财报体现，客岁第三季度瑞幸咖啡净新开门店2437家，停止客岁第三季度末，门店总数达13273家。星巴克高管在电话聚会会议上表现，停止2023年末，星巴克中国门店数接近7000家。

但是，行家业内卷、价格战“狂飙”下，瑞幸捐躯的是红利才能。瑞幸咖啡2023年第三季度财报体现，客岁第三季度公司总净收入为72亿元人民币，同比增长84.9%，毛利率环比二季度下滑近6%，自营门店门店层面利润率同比下降3.8%。

下沉市场竞争加剧

已往一年来，瑞幸、库迪等连锁咖啡品牌价格战正酣，依托9.9元、8.8元的低价咖啡和拓展县域下沉市场来争抢市场份额。

据了解，库迪咖啡建立于2022年，于当年10月22日在福州开出了举国首店，该品牌由瑞幸咖啡创始人陆正耀、团结创始人钱治亚创建。库迪咖啡相沿了与瑞幸早前低价打法相似的扩张之路，创建一年后其门店便已打破6000家。2023年2月起，库迪咖啡率先倡导了9.9元促销活动，并在5月进一步将咖啡促销券从9.9元降至8.8元。

对此，瑞幸咖啡“不甘示弱”，在2023年6月正式开启了9.9元每周咖啡回馈活动。记者察看到，库迪、瑞幸在抖音、美团均上线扣头活动，9.9元/杯的活动价格几乎在常态化运转。

在此基本上，不休定位高端品牌的星巴克，也在剧烈的竞争中变相贬价。如经过美团、饿了么等团购平台上线扣头产物，原价39元/杯的星巴克龙年新品（中杯）打完折仅售19.9元。

展望将来的咖啡市场，多位咖啡从业人士表现，2025年约莫是咖啡市场增量转向存量的转机点。在此之前，咖啡下沉市场另有不小的提天空间。

中国食品产业分析师朱丹蓬表现，下沉市场空间大、数目多，但在空间上疏散，想要在县域市场提高，品牌一定必要一定范围。8000家店是一个临界点，抵达这个数目后，品牌更容易构成范围效应和粉丝效应。

栏目主编：秦红 笔墨编纂：程沛 题图泉源：上观题图 图片编纂：曹立媛

泉源：作者：中国证券报